Пучкова Татьяна Антоновна
Штамм гриба Cordyceps militaris – продуцент биологически активных веществ, обладающих антиоксидантной и противоопухолевой активностью
Номер патента: 13855
Опубликовано: 30.12.2010
Авторы: Филимонова Татьяна Васильевна, Щерба Виктор Васильевич, Бабицкая Валентина Григорьевна, Солдатенко Николай Александрович, Черноок Татьяна Владимировна, Пучкова Татьяна Антоновна, Бисько Нина Анатольевна
МПК: C12N 1/14, A61K 36/06
Метки: штамм, антиоксидантной, веществ, активностью, cordyceps, гриба, militaris, противоопухолевой, обладающих, активных, биологически, продуцент
Текст:
...на организм животных. Проведенные исследования позволяют сделать заключение, что в исследуемых дозах штамм .БИМ -372 Д не оказывал токсического действия на организм, что свидетельствует о его безвредности. Штамм хранят при 4-6 на сусло-агаре, пересевают 2 раза в год. Установлена стабильность характеристик штамма при хранении в течение 3-х лет. Суть предлагаемого изобретения иллюстрируется приведенными ниже примерами. Пример 1. Культуру гриба...
Штамм гриба Lentinus edodes БИМ F-305 Д – продуцент полисахаридов, обладающих иммунотропной активностью
Номер патента: 11136
Опубликовано: 30.10.2008
Авторы: Щерба Виктор Васильевич, Филимонова Татьяна Васильевна, Пучкова Татьяна Антоновна, Бабицкая Валентина Григорьевна, Рожкова Зоя Афанасьевна
МПК: C08B 37/00
Метки: lentinus, продуцент, обладающих, бим, активностью, штамм, иммунотропной, полисахаридов, гриба, edodes, f-305
Текст:
...реагирующих с тиобарбитуровой кислотой. Сведения, подтверждающие образование полисахаридов и других компонентов штаммом .БИМ -305 Д на различных питательных средах. Пример 1 Культуру гриба .БИМ -305 Д выращивают на скошенном сусло-агаре при 23-25 С в течение 7-10 сут., затем переносят культуру стерильной лопаткой или шпателем в качалочные колбы вместимостью 1 л с 300 мл стерильной среды - пивное неохмеленное сусло 5 Б, рН среды...
Штамм гриба Inonotus obliquus БИМ F-350 Д – продуцент меланина, обладающий антимутагенными свойствами
Номер патента: 10670
Опубликовано: 30.06.2008
Авторы: Щерба Виктор Васильевич, Пучкова Татьяна Антоновна, Иконникова Наталья Валерьевна, Бабицкая Валентина Григорьевна, Филимонова Татьяна Васильевна
МПК: C12P 19/00, C12N 1/14
Метки: штамм, антимутагенными, f-350, меланина, обладающий, бим, inonotus, obliquus, свойствами, гриба, продуцент
Текст:
...при ежедневном пероральном введении в течение 30 сут. сухого мицелия в дозе 100 мг/кг не выявило каких-либо существенных функциональных и структурных нарушений со стороны жизненно важных систем организма животных. Таким образом, глубинный мицелий базидиального гриба .БИМ -350 Д(чага) является безвредным для организма. На модели ДНК фагаустановлено предотвращение меланинсодержащей субстанцией .БИМ -350 Д повреждений ДНК фагапродуктами...
Штамм Ganoderma lucidum БИМ F-325 Д – продуцент полисахаридов, обладающий антиоксидантной активностью
Номер патента: 8374
Опубликовано: 30.08.2006
Авторы: Щерба Виктор Васильевич, Смирнов Денис Алексеевич, Пучкова Татьяна Антоновна, Осадчая Ольга Владимировна, Бабицкая Валентина Григорьевна
МПК: C12B 1/14, C12P 19/10
Метки: бим, обладающий, активностью, f-325, штамм, полисахаридов, продуцент, lucidum, антиоксидантной, ganoderma
Текст:
...сахарозу, маннит, сорбит, крахмал, целлюлозу. Отношение к источникам азота использует пептон, аспарагин, аммоний сернокислый,дрожжевой и кукурузный экстракт, дрожжевой автолизат. Токсикологические исследования штамма (глубинного и поверхностного мицелия) проводились на лабораторных животных крысы, беспородные белые мыши, морские свинки, кролики. Установлено, что сам штамм и мицелий не обладают кумулятивными свойствами, в условиях...
Способ получения пищевой биомассы гриба
Номер патента: 7614
Опубликовано: 30.12.2005
Авторы: Бабицкая Валентина Григорьевна, Пучкова Татьяна Антоновна, Ровбель Наталия Михайловна, Рожкова Зоя Афанасьевна, Филимонова Татьяна Васильевна, Щерба Виктор Васильевич, Осадчая Ольга Владимировна
МПК: C12N 1/14, C12P 21/00
Метки: гриба, получения, пищевой, биомассы, способ
Текст:
...В составе белка пищевой биомассы гриба имеются все незаменимые для человека аминокислоты, в т.ч. лизин - 7,8-9,8 , серин - 3,9-5,8 , метионин - 2,0-2,2 полный набор микро- и макроэлементов. Наличие в грибной пищевой биомассе полисахаридов,фенольных веществ, пищевых волокон и других соединений обеспечивает ей лечебнопрофилактические свойства, поскольку полисахариды стимулируют иммунитет, обладают онкостатическим и др. действием, волокна...