Осмоловская Галина Васильевна

Номер патента: 5510

Опубликовано: 30.09.2003

Авторы: Астапенко Светлана Владимировна, Орехов Александр Иванович, Осмоловская Галина Васильевна

МПК: C12G 3/06

Метки: производства, ингредиентов, паляунiчая, композиция, особой, водки

Текст:

...свойств и улучшение стабильности готового продукта. Поставленная задача решается тем, что предложенная композиция ингредиентов для производства водки, включающая водно-спиртовую жидкость на основе спирта этилового ректификованного и воды питьевой исправленной по расчету купажа на крепость 40 ,5510 1 сахар и ароматный спирт ржаного ферментированного солода в количестве 5,0-10,0 л на 1000 дал готового продукта, в качестве спирта...

Номер патента: 3322

Опубликовано: 30.06.2000

Авторы: Осмоловский Дмитрий Петрович, Осмоловская Галина Васильевна, Белоусов Михаил Трифонович, Орехов Александр Иванович

МПК: C12G 3/08

Метки: производства, водки, способ

Текст:

...х 18 Н 10 Т по ГОСТ 5632-72. Рабочая площадь поверхности мембраны элементов рулонных обратноосмотических типа ЭРО-260 м 2,рабочего давление не более 5 МПА. Водородный показатель среды, РН 4-8. Селективность по АСЕ, не менее 90 . Производительность по пермеату (очищенной воде) не менее 4 м 3/ч. Количество элементов рулонных обратноосмотических типа ЭРО 40 шт. (3). Исследования, проведенные во ВНИИПРБ, показали, что использование обратного...

Номер патента: 2804

Опубликовано: 30.06.1999

Авторы: Осмоловская Галина Васильевна, Чернекова Евгения Иосифовна, Орехов Александр Иванович

МПК: C12G 3/08, C12G 3/06

Метки: алмаз, производства, водки, ингредиентов, композиция, особой

Текст:

...чистотой аромата, мягкостью и тонкостью вкуса, благодаря применению специальных методов комбинированной обработки сырья и воды, идущей для ее производства. А именно умягченная, осветленная питьевая вода подвергается обработке тканевым углеродным сорбентом АУТ-М в сочетании с минералом кремня, после чего ее обессоливают на установке обратного осмоса, получая при этом обратно-осмотическую воду с заданным солевым составом, что способствует...

Номер патента: 1710

Опубликовано: 30.09.1997

Авторы: Орехов Александр Иванович, Белоусов Михаил Трифонович, Осмоловский Дмитрий Петрович, Осмоловская Галина Васильевна

МПК: C12G 3/06

Метки: водки, ингредиентов, композиция

Текст:

...следующем содержании ингредиентов, кг/1000 дал калий йодистый 0,002-0,07 мед натуральный 2-9 водно-спиртовая жидкость на основе этилового ректификованного спирта Экстра кре 1710 1 постью 40 остальное. Использование калия йодистого в сочетании с медом натуральным придает водке специфичность во вкусе и запахе, повышает органолептические свойства водки, обеспечивает получение мягко выраженного лечебного эффекта. Пример спирт этиловый...

Номер патента: 1575

Опубликовано: 30.03.1997

Авторы: Белоусов Михаил Трифонович, Осмоловская Галина Васильевна, Орехов Александр Иванович

МПК: C12H 1/044, C12G 3/08

Метки: производства, способ, водки

Текст:

...биокатализаторами которые взаимодействуя с молекулами воды образуют кремневые молекулярные структуры, обладающие адсорбирУЮЩИМи свойствами. Использование измельченного природного кремневого камня в процессе осуществления способа позволяет дополнительно очистить спирт и ВОДУ ОТ СОПУТСТВУЮЩИХ Примесей, улуЧШИТЬ ВКУсовые качества воды и водки, активировать их, устранить привкусы и запахи.Способ осуществляется следующим образом.Умятченная...

Номер патента: 1622

Опубликовано: 30.03.1997

Авторы: Осмоловская Галина Васильевна, Орехов Александр Иванович, Осмоловский Дмитрий Петрович, Белоусов Михаил Трифонович

МПК: C12G 3/06

Метки: ингредиентов, композиция, производства, водки

Текст:

...во вкусе, особенно когда для их производства используют этиловый ректификованный спирт, выработанный из патоки. Задачей настоящего изобретения является повышение органалептических свойств водки и расширение ассортимента водок. Поставленная задача решается тем, что предложенная композиция ингредиентов для производства водки, включающая водно-спиртовую жидкость на основе этилового ректификованного спирта высшей очистки и питьевой исправленной...

Номер патента: 1098

Опубликовано: 14.03.1996

Авторы: Осмоловская Галина Васильевна, Астапенко Светлана Владимировна

МПК: C12G 3/06

Метки: ингредиентов, климовичская, оригинальная, водки, композиция

Текст:

...кислота уксусная в сочетаншт с сахаром в заданном соотношении ассимилирует аромат и формирует особый мягкий вкус водки, повышает физиологическую ценность за счет снижения шелочносги, а также значительно повышает стойкость изделия при кранении от 12 до 18 месяцев.Следует отметить, что входящие в состав КОМПОЗИЦИИ ИНГРЕДИЕНТЫ не просто переносятприсущие ИМ СВОЙСТВЭ на ГОТОВОЕ ИЗДЕЛИЕ, НО и обеспечивают синергетический эффект, т.е....

Номер патента: 1085

Опубликовано: 14.03.1996

Авторы: Белоусов Михаил Трифонович, Орехов Александр Иванович, Осмоловская Галина Васильевна, Астапенко Светлана Владимировна

МПК: B01D 39/08, C12G 3/04

Метки: установка, производства, способ, осуществления, водки

Текст:

...фильтрации, улучшает микрофлору воды.Пример. Для приготовления водки Климовичская ориггптальная применяют спирт этиловый ректификованный высшей очистки,воду питьевую с жесткостью 0,035 - 0,04 мгэкв/л. В качестве фильтрующего материала применяют пористый материал, изготовленный путем карбонизации вискозной ткани. Для приготовления 1000 дал водки 40 крепости необходимо 416 дал спирта и 614 дал воды. Обработанную и отфильтрованную воду и СПИрТ...