Орехов Александр Иванович

Композиция ингредиентов для производства водки

Загрузка...

Номер патента: 10175

Опубликовано: 30.12.2007

Авторы: Умецкая Татьяна Леонидовна, Орехов Александр Иванович, Гулецкая Елена Ивановна, Агеева Татьяна Николаевна

МПК: C12G 3/00

Метки: композиция, ингредиентов, производства, водки

Текст:

...сахар-песок 9,0-11,0 водно-спиртовая жидкость по расчету на крепость купажа 40 . Использование в предлагаемой композиции уксуса яблочного натурального 6 -ого,сахара, спирта этилового зернового ректификованного Люкс, воды питьевой исправленной, дополнительно обработанной на установке обратного осмоса и переменным электрическим полем напряженностью 50-200 В/м при прохождении ее потока в пространстве между золотыми электродами, в заданном...

Композиция ингредиентов для производства водки

Загрузка...

Номер патента: 10174

Опубликовано: 30.12.2007

Авторы: Орехов Александр Иванович, Умецкая Татьяна Леонидовна, Агеева Татьяна Николаевна, Осмоловский Дмитрий Петрович

МПК: C12G 3/00

Метки: производства, композиция, ингредиентов, водки

Текст:

...10174 1 2007.12.30 спирта этилового зернового ректификованного Люкс и воды питьевой исправленной,дополнительно обработанной на установке обратного осмоса и переменным электрическим полем напряженностью 50-200 В/м при прохождении ее потока в пространстве между золотыми электродами, при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1000 дал сахар-песок 11,0-13,0 водно-спиртовая жидкость по расчету на крепость купажа 40 . Использование в...

Композиция ингредиентов для производства водки

Загрузка...

Номер патента: 10173

Опубликовано: 30.12.2007

Авторы: Орехов Александр Иванович, Гулецкая Елена Ивановна, Агеева Татьяна Николаевна, Умецкая Татьяна Леонидовна

МПК: C12G 3/00

Метки: композиция, ингредиентов, производства, водки

Текст:

...спирта этилового зернового ректификованного Люкс и воды питьевой исправленной,дополнительно обработанной на установке обратного осмоса и переменным электрическим полем напряженностью 50-200 В/м при прохождении ее потока в пространстве между золотыми электродами, при следующем соотношении, кг на 1000 дал лимонная кислота в количестве 0,045-0,055, водно-спиртовая жидкость - по расчету на крепость купажа 40 . 10173 1 2007.12.30 Использование в...

Композиция ингредиентов для производства водки

Загрузка...

Номер патента: 10083

Опубликовано: 30.12.2007

Авторы: Ромашкевич Вячеслав Алексеевич, Орехов Александр Иванович, Астапенко Светлана Владимировна

МПК: C12G 3/00

Метки: ингредиентов, производства, водки, композиция

Текст:

...Поставленная задача решается тем, что предложенная композиция ингредиентов для производства водки содержит водно-спиртовую жидкость на основе спирта этилового ректификованного Люкс и питьевой исправленной воды из расчета купажа по крепости 40 , кислоту аскорбиновую в количестве 0,03-0,05 кг и сахар в количестве 18,0 кг на 1000 дал готового продукта. Использование в предлагаемой композиции в заданном соотношении аскорбиновой кислоты и сахара...

Композиция ингредиентов для производства бальзама “Старославянский”

Загрузка...

Номер патента: 7259

Опубликовано: 30.09.2005

Авторы: Астапенко Светлана Владимировна, Ромашкевич Вячеслав Алексеевич, Иценкова Вера Григорьевна, Фурсевич Лариса Михайловна, Орехов Александр Иванович, Карнацевич Татьяна Михайловна

МПК: C12G 3/06

Метки: старославянский, ингредиентов, бальзама, производства, композиция

Текст:

...3,7-4,3 аир (корневище) 1,8-2,2 можжевельник (плоды) 1,8-2,2 перец душистый 0,5-0,7 зверобой пронзенный 3,7-4,3 эвкалипт (листья) 0,9-1,1 шалфей (листья) 2,8-3,2 вереск обыкновенный 3,7-4,2 брусника (лист) 4,7-5,3 валериана (корень) 0,4-0,6 радиола розовая (корень) 2,4-2,6 бессмертник 0,9-1,1 лимонник (семена) 1,8-2,2 липа (цветки) 0,9-1,1. Используемые в предлагаемой композиции сок яблочный спиртованный, апельсиновое масло, а также...

Композиция ингредиентов для производства водки “Старобелорусская”

Загрузка...

Номер патента: 6755

Опубликовано: 30.03.2005

Авторы: Гулецкая Елена Ивановна, Фурсевич Лариса Михайловна, Орехов Александр Иванович, Ромашкевич Вячеслав Алексеевич, Астапенко Светлана Владимировна

МПК: C12G 3/06

Метки: ингредиентов, производства, композиция, старобелорусская, водки

Текст:

...для производства водки, включающая кислоту уксусную пищевую 9 -ную, сахар и водноспиртовую жидкость на основе спирта этилового ректификованного Люкс и воды, по расчету купажа на крепость 40 , включает воду питьевую исправленную, дополнительно обработанную на установке обратного осмоса, при следующем соотношении ингредиентов кислоты уксусной пищевой 9 -ной 0,05-0,25 кг и сахара 2,0-6,0 кг на 1000 дал готового продукта. Использование в...

Композиция ингредиентов для производства водки “Союз”

Загрузка...

Номер патента: 6705

Опубликовано: 30.12.2004

Авторы: Астапенко Светлана Владимировна, Фурсевич Лариса Михайловна, Орехов Александр Иванович, Гулецкая Елена Ивановна, Ромашкевич Вячеслав Алексеевич

МПК: C12G 3/06

Метки: союз, ингредиентов, водки, производства, композиция

Текст:

...решается тем, что предложенная композиция ингредиентов для производства водки содержит водно-спиртовую жидкость на основе спирта этилового 6705 1 ректификованного Люкс и воды питьевой исправленной, прошедшей дополнительную обработку на установке обратного осмоса, из расчета купажа по крепости 40 , натрий двууглекислый в количестве 0,100-0,150 кг и лимонную кислоту в количестве 0,075-0,085 кг на 1000 дал готового продукта. Использование в...

Композиция ингредиентов для производства водки “Золотой век”

Загрузка...

Номер патента: 6704

Опубликовано: 30.12.2004

Авторы: Ромашкевич Вячеслав Алексеевич, Фурсевич Лариса Михайловна, Астапенко Светлана Владимировна, Гулецкая Елена Ивановна, Орехов Александр Иванович

МПК: C12G 3/06

Метки: век, водки, золотой, ингредиентов, производства, композиция

Текст:

...спирта этилового ректификованного 6704 1 Люкс и воды по расчету купажа на крепость 40 , включает воду питьевую исправленную,дополнительно обработанную обратным осмосом и переменным электрическим полем при прохождении ее потока в пространстве между золотыми электродами, при следующем соотношении ингредиентов глюкозы кристаллической в количестве 0,700-0,900 кг и уксуса яблочного натурального 6 -ного в количестве 0,100-0,300 кг на 1000 дал...

Композиция ингредиентов для производства водки “Белорусская посольская”

Загрузка...

Номер патента: 6703

Опубликовано: 30.12.2004

Авторы: Ромашкевич Вячеслав Алексеевич, Фурсевич Лариса Михайловна, Астапенко Светлана Владимировна, Гулецкая Елена Ивановна, Орехов Александр Иванович

МПК: C12G 3/06

Метки: посольская, производства, белорусская, композиция, водки, ингредиентов

Текст:

...свойства. Задачей настоящего изобретения является повышение органолептических свойств,расширение ассортимента водок. Поставленная задача решается тем, что предложенная композиция ингредиентов для производства водки содержит водно-спиртовую жидкость на основе спирта этилового 6703 1 ректификованного Люкс и воды питьевой исправленной, прошедшей дополнительную обработку на установке обратного осмоса, из расчета купажа по крепости 40...

Композиция ингредиентов для производства водки “Золотой колос”

Загрузка...

Номер патента: 6462

Опубликовано: 30.09.2004

Авторы: Фурсевич Лариса Михайловна, Астапенко Светлана Владимировна, Орехов Александр Иванович, Осмоловский Виктор Андреевич, Иценкова Вера Григорьевна, Белоусов Михаил Трифонович

МПК: C12G 3/06

Метки: производства, колос, водки, композиция, ингредиентов, золотой

Текст:

...и улучшение стабильности готового продукта. 6462 1 Поставленная задача решается тем, что предложенная композиция ингредиентов для производства водки, включающая водно-спиртовую жидкость на основе спирта этилового ректификованного Экстра и воды питьевой исправленной по расчету купажа на крепость 40 , сахар и солод ржаной дополнительно содержит добавку в виде солода пивоваренного ячменного в количестве 0,5-1,4 кг и глюкозы кристаллической в...

Композиция ингредиентов для производства водки особой “Паляунiчая”

Загрузка...

Номер патента: 5510

Опубликовано: 30.09.2003

Авторы: Осмоловская Галина Васильевна, Орехов Александр Иванович, Астапенко Светлана Владимировна

МПК: C12G 3/06

Метки: водки, особой, композиция, производства, ингредиентов, паляунiчая

Текст:

...свойств и улучшение стабильности готового продукта. Поставленная задача решается тем, что предложенная композиция ингредиентов для производства водки, включающая водно-спиртовую жидкость на основе спирта этилового ректификованного и воды питьевой исправленной по расчету купажа на крепость 40 ,5510 1 сахар и ароматный спирт ржаного ферментированного солода в количестве 5,0-10,0 л на 1000 дал готового продукта, в качестве спирта...

Настойка горькая слабоградусная “Перцовка особая”

Загрузка...

Номер патента: 4941

Опубликовано: 30.03.2003

Авторы: Орехов Александр Иванович, Карнацевич Татьяна Михайловна, Иценкова Вера Григорьевна, Фурсевич Лариса Михайловна, Астапенко Светлана Владимировна, Белоусов Михаил Трифонович

МПК: C12G 3/06

Метки: перцовка, особая, настойка, слабоградусная, горькая

Текст:

...(плоды) 4,0 - 6,0 перец черный 2,5 - 3,5 перец душистый 1,5-2,5 кубеба (плоды) 1,5-2,5 колер 25,0 - 35,0 можжевельник (плоды) 4,0 - 6,0 водно-спиртовая жидкость из расчета на крепость купажа 28 . Для приготовления настойки горькой слабоградусной Перцовка особая используют следующее сырье и материалы спирт этиловый ректификованный высшей очистки ГОСТ 5962-67 воду питьевую умягченную ГОСТ 2874-82 перец красный (плоды) ГОСТ 14260-89 перец...

Hастойка горькая слабоградусная “Легенда”

Загрузка...

Номер патента: 4901

Опубликовано: 30.12.2002

Авторы: Орехов Александр Иванович, Фурсевич Лариса Михайловна, Астапенко Светлана Владимировна, Иценкова Вера Григорьевна, Карнацевич Татьяна Михайловна, Белоусов Михаил Трифонович

МПК: C12G 3/06

Метки: легенда, слабоградусная, горькая, hастойка

Текст:

...ромашки 2,0-3,0 трава пустырника 0,7-1,3 лист брусники 3,0-4,0 трава зубровки 6,0-8,0 корневище аира 4,0-6,0. Для приготовления настойки горькой слабоградусной Легенда используются следующее сырье и материалы спирт этиловый ректификованный высшей очистки ГОСТ 6962-67 вода питьевая умягченная ГОСТ 2874-82 цветки ромашки ГОСТ 2237-93 трава пустырника ГФ , вып. 2 брусника (лист) ГФ , вып. 2 трава зубровки ГОСТ 21570-76 аир (корневище) ГОСТ...

Способ производства водки

Загрузка...

Номер патента: 3322

Опубликовано: 30.06.2000

Авторы: Осмоловский Дмитрий Петрович, Белоусов Михаил Трифонович, Осмоловская Галина Васильевна, Орехов Александр Иванович

МПК: C12G 3/08

Метки: водки, способ, производства

Текст:

...х 18 Н 10 Т по ГОСТ 5632-72. Рабочая площадь поверхности мембраны элементов рулонных обратноосмотических типа ЭРО-260 м 2,рабочего давление не более 5 МПА. Водородный показатель среды, РН 4-8. Селективность по АСЕ, не менее 90 . Производительность по пермеату (очищенной воде) не менее 4 м 3/ч. Количество элементов рулонных обратноосмотических типа ЭРО 40 шт. (3). Исследования, проведенные во ВНИИПРБ, показали, что использование обратного...

Водка “Залатая карона”

Загрузка...

Номер патента: 3178

Опубликовано: 30.12.1999

Авторы: Орехов Александр Иванович, Осмоловский Виктор Андреевич, Фурсевич Лариса Михайловна, Прищепов Анатолий Сергеевич, Белоусов Михаил Трифонович, Астапенко Светлана Владимировна, Гулецкая Елена Ивановна

МПК: C12G 3/06

Метки: водка, карона, залатая

Текст:

...Беларусь. По содержанию токсичных элементов водка Залатая карона соответствовала медико-биологическим требованиям и санитарным нормам качества продовольственного сырья и пищевых продуктов Министерства здравоохранения. Содержание радионуклидов не превышало действующих республиканских допустимых уровней. Заявляемая водка в сравнении с водкой-прототипом имела более высокую степень очистки и оригинальные, своеобразные органолептические...

Композиция ингредиентов для производства водки особой “Алмаз”

Загрузка...

Номер патента: 2804

Опубликовано: 30.06.1999

Авторы: Орехов Александр Иванович, Чернекова Евгения Иосифовна, Осмоловская Галина Васильевна

МПК: C12G 3/06, C12G 3/08

Метки: алмаз, композиция, ингредиентов, водки, особой, производства

Текст:

...чистотой аромата, мягкостью и тонкостью вкуса, благодаря применению специальных методов комбинированной обработки сырья и воды, идущей для ее производства. А именно умягченная, осветленная питьевая вода подвергается обработке тканевым углеродным сорбентом АУТ-М в сочетании с минералом кремня, после чего ее обессоливают на установке обратного осмоса, получая при этом обратно-осмотическую воду с заданным солевым составом, что способствует...

Композиция ингредиентов для водки

Загрузка...

Номер патента: 1710

Опубликовано: 30.09.1997

Авторы: Осмоловская Галина Васильевна, Орехов Александр Иванович, Белоусов Михаил Трифонович, Осмоловский Дмитрий Петрович

МПК: C12G 3/06

Метки: композиция, ингредиентов, водки

Текст:

...следующем содержании ингредиентов, кг/1000 дал калий йодистый 0,002-0,07 мед натуральный 2-9 водно-спиртовая жидкость на основе этилового ректификованного спирта Экстра кре 1710 1 постью 40 остальное. Использование калия йодистого в сочетании с медом натуральным придает водке специфичность во вкусе и запахе, повышает органолептические свойства водки, обеспечивает получение мягко выраженного лечебного эффекта. Пример спирт этиловый...

Способ производства водки

Загрузка...

Номер патента: 1575

Опубликовано: 30.03.1997

Авторы: Белоусов Михаил Трифонович, Осмоловская Галина Васильевна, Орехов Александр Иванович

МПК: C12G 3/08, C12H 1/044

Метки: производства, способ, водки

Текст:

...биокатализаторами которые взаимодействуя с молекулами воды образуют кремневые молекулярные структуры, обладающие адсорбирУЮЩИМи свойствами. Использование измельченного природного кремневого камня в процессе осуществления способа позволяет дополнительно очистить спирт и ВОДУ ОТ СОПУТСТВУЮЩИХ Примесей, улуЧШИТЬ ВКУсовые качества воды и водки, активировать их, устранить привкусы и запахи.Способ осуществляется следующим образом.Умятченная...

Композиция ингредиентов для производства водки

Загрузка...

Номер патента: 1622

Опубликовано: 30.03.1997

Авторы: Орехов Александр Иванович, Белоусов Михаил Трифонович, Осмоловский Дмитрий Петрович, Осмоловская Галина Васильевна

МПК: C12G 3/06

Метки: ингредиентов, производства, водки, композиция

Текст:

...во вкусе, особенно когда для их производства используют этиловый ректификованный спирт, выработанный из патоки. Задачей настоящего изобретения является повышение органалептических свойств водки и расширение ассортимента водок. Поставленная задача решается тем, что предложенная композиция ингредиентов для производства водки, включающая водно-спиртовую жидкость на основе этилового ректификованного спирта высшей очистки и питьевой исправленной...

Бальзам “Климовичский”

Загрузка...

Номер патента: 1354

Опубликовано: 16.09.1996

Авторы: Астапенко Светлана Владимировна, Белоусов Михаил Трифонович, Иценкова Вера Григорьевна, Прищепов Анатолий Сергеевич, Орехов Александр Иванович, Селиванова Валентина Емельяновна

МПК: C12G 3/06

Метки: климовичский, бальзам

Текст:

...1000 дализмельчают и каждое по отдельности заливают водно-спиртовой жидкостью (при этом берут воду, предварительно пропущенную через колонну, содержащую мелкодисперсный кремень) крепостью,для чернослива 50 для шиповника 50 для рябины обыкновенной 50для рябины черноплодной для зверобоя пронзенного для липовою цветадля мелиссы лекарственной для корицы50 50 45 50 50 50 50 50 70 60 50 50 50 70 70 50 70 70 70, при весовом соотношении...

Способ производства водки и установка для его осуществления

Загрузка...

Номер патента: 1085

Опубликовано: 14.03.1996

Авторы: Орехов Александр Иванович, Осмоловская Галина Васильевна, Астапенко Светлана Владимировна, Белоусов Михаил Трифонович

МПК: B01D 39/08, C12G 3/04

Метки: установка, способ, водки, производства, осуществления

Текст:

...фильтрации, улучшает микрофлору воды.Пример. Для приготовления водки Климовичская ориггптальная применяют спирт этиловый ректификованный высшей очистки,воду питьевую с жесткостью 0,035 - 0,04 мгэкв/л. В качестве фильтрующего материала применяют пористый материал, изготовленный путем карбонизации вискозной ткани. Для приготовления 1000 дал водки 40 крепости необходимо 416 дал спирта и 614 дал воды. Обработанную и отфильтрованную воду и СПИрТ...