Клэр Шуве

Способ улучшения органолептических качеств мяса некастрированных самцов домашних животных

Загрузка...

Номер патента: 3685

Опубликовано: 30.12.2000

Авторы: Мишель Бернар Бонно, Раймон Дюфур, Клэр Шуве, Клод Руле

МПК: A61K 39/395, A61K 39/385, A61K 38/09...

Метки: качеств, органолептических, мяса, улучшения, самцов, способ, животных, некастрированных, домашних

Текст:

...-4. Конъюгат предпочтительно получать добавлением 0,5-2 объемов 2,5 -го раствора -этил-1-(3-диметиламинопропил)карбодиимид (ЭДК) гидрохлорида в 0,9 до 1 объема смеси альфа-глобулин, ЛГРГ в растворе, содержащем от 2 до 20 мг/мл в 0,9. После перемешивания смесь оставляют на ночь и затем очищают гель-проникающей хроматографией. В отношении белка-носителя возможно использовать альбумины сыворотки, в частности, бычьей или человеческой,...