G01N 33/02 — пищевых продуктов
Установка для определения прочности макаронных изделий
Номер патента: U 10172
Опубликовано: 30.06.2014
Авторы: Ермаков Алексей Игоревич, Покрашинская Алла Владимировна, Кошак Жанна Викторовна, Саросек Ирина Петровна, Кошак Артур Эдуардович
МПК: G01N 33/10, G01N 33/02
Метки: установка, прочности, макаронных, изделий, определения
Текст:
...за счет того, что установка для определения прочности макаронных изделий содержит весы, установленные на неподвижной станине со стойками, перекладину с винтом, кронштейн для размещения макаронных изделий, при этом к перекладине на стойке прикреплена линейка, на штатив установлена видеокамера. Крепление линейки к перекладине на стойке позволяет измерять величину прогиба макаронного изделия в момент разрушения, используя цифровую...
Способ прогнозирования содержания 137Cs в ягодах черники на момент массового сбора на загрязненных радионуклидами территориях
Номер патента: 17170
Опубликовано: 30.06.2013
Авторы: Козлов Александр Константинович, Булко Николай Иванович, Шабалева Марина Александровна
МПК: G01N 33/02, A01G 23/00
Метки: радионуклидами, способ, массового, территориях, содержания, сбора, черники, загрязненных, прогнозирования, 137cs, ягодах, момент
Текст:
...содержания 137 в ягодах черники в конкретных условиях произрастания черники в ягодниках (в те же сроки, в которые дается прогноз урожайности черники каждый год) путем косвенного определения содержания 137 в ягодах по содержанию радионуклида в листьях черники. Для этого производится отбор листьев черники в конкретных условиях произрастания черники в ягодах за месяц до массового созревания с последующим измерением...
Способ идентификации эфирного масла многоколосника морщинистого
Номер патента: 15602
Опубликовано: 30.04.2012
Авторы: Супиченко Галина Николаевна, Коваленко Наталья Александровна, Леонтьев Виктор Николаевич, Спиридович Елена Владимировна, Шутова Анна Геннадьевна
МПК: G01N 33/02, G01N 30/02
Метки: морщинистого, идентификации, масла, способ, эфирного, многоколосника
Текст:
...персонала, а также возможность использования данного способа применительно только к марихуане. Также известен способ идентификации растительного сырья 6, заключающийся в том, что проводят анализ хлорнокислого экстракта измельченного образца растительного сырья методом обращенно-фазовой ВЭЖХ с контролируемыми параметрами разделения и детектированием по флуоресценции и идентифицируют сырье путем выявления идентичности хроматограммы...
Способ определения меламина в соевом продукте
Номер патента: 15455
Опубликовано: 28.02.2012
Авторы: Марусич Нина Ивановна, Белышева Людмила Леонидовна, Шуляковская Ольга Васильевна, Застенская Ирина Алексеевна
МПК: G01N 33/02, G01N 30/02
Метки: меламина, продукте, способ, определения, соевом
Текст:
...6 мес. 3.3. Приготовление 1,25 -ного раствора аммиака в метаноле В коническую колбу вместимостью 250 см 3 помещают 5,0000,001 г аммиака водного и добавляют 95,0000,001 г метанола, перемешивают. Раствор хранят в склянке с притертой пробкой при комнатной температуре. Раствор стабилен в течение 1 мес. 3.4. Приготовление подвижной фазы В плоскодонный стакан вместимостью 1000 см 3 помещают 2,3430,001 г октансульфоната натрия и 1,9240,001 г лимонной...
Устройство размола проб
Номер патента: U 7194
Опубликовано: 30.04.2011
Авторы: Севрук Ольга Александровна, Иванова Светлана Викторовна, Золоторевич Елена Александровна
МПК: G01N 33/02
Метки: проб, устройство, размола
Текст:
...положениях, внутри которого установлен открытый подшипниковый узел, содержащий закрепленный на квадратном шипе вала с помощью болта с шайбой вращающийся нож, где окна сообщения внутреннего объема бюксов с атмосферой могут быть как открыты, так и закрыты блок размола, состоящий из каркаса, облицованного звукоизолирующими прокладками и металлической обшивкой, привода бюкса, прижима. Недостатками данной установки являются невозможность...
Способ определения содержания свинца в жидких пищевых продуктах
Номер патента: 14018
Опубликовано: 28.02.2011
Авторы: Филонов Валерий Петрович, Ивашкевич Людмила Станиславовна, Велентей Юлия Николаевна, Гонта Павел Петрович
МПК: G01N 21/71, G01N 33/02
Метки: содержания, пищевых, способ, свинца, жидких, продуктах, определения
Текст:
...магний в виде нитрата магния, и рассчитывают содержание свинца в жидком пищевом продукте с учетом 5-кратного разведения образца. Результаты определения свинца заявляемым способом приведены в табл. 2-4. Пример 1. Определение содержания свинца в образце сока. Готовят 10 мл 5 -ного раствора азотной кислоты на деионизованной воде, добавляют в него 10 мкл антивспенивателя. Приготовление 0,1 -ного раствора-100. Взвешивают 0,01 г-100,...
Способ определения содержания кадмия в жидких пищевых продуктах
Номер патента: 13834
Опубликовано: 30.12.2010
Авторы: Ивашкевич Людмила Станиславовна, Ермоленко Григорий Леонидович, Филонов Валерий Петрович
МПК: G01N 21/71, G01N 33/02
Метки: кадмия, пищевых, содержания, способ, жидких, продуктах, определения
Текст:
...составляет 4550 сек и проходит в 3 стадии при температурах 80 С, 90 С и 120 С, температура озоления составляет 800 С, температура атомизации - 1000 С, в качестве модификатора матрицы используют магний в виде нитрата магния, и рассчитывают содержание кадмия в анализируемом образце с учетом 5-кратного разведения образца. Результаты определения кадмия заявляемым способом приведены в табл. 2-4. Пример 1. Определение содержания кадмия в...
Способ определения содержания лактулозы в кисломолочном продукте
Номер патента: 12803
Опубликовано: 28.02.2010
Авторы: Белышева Людмила Леонидовна, Карасева Алла Ефраимовна, Вашкевич Елена Владиславовна, Шуляковская Ольга Васильевна
МПК: G01N 33/02
Метки: способ, лактулозы, кисломолочном, содержания, определения, продукте
Текст:
...4,6 М серной кислоты в течение 15 мин в кипящей водяной бане, фильтруют, разбавляют гидролизат дистиллированной водой в соотношении 12 и измеряют при длине волны 285 нм оптическую плотность разведенного гидролизата пробы испытуемого продукта относительно разведенного гидролизата пробы продукта, не содержащего лактулозу, находят концентрацию лактулозы С в мг/см 3 по градуировочному графику, после чего рассчитывают содержание лактулозы по...
Способ определения содержания лактулозы в молоке
Номер патента: 12802
Опубликовано: 28.02.2010
Авторы: Соколов Сергей Михайлович, Белышева Людмила Леонидовна, Шуляковская Ольга Васильевна, Воронцова Ольга Сергеевна
МПК: G01N 33/02
Метки: молоке, содержания, способ, лактулозы, определения
Текст:
...мин, гидролизуют 4,6 М серной кислотой в течение 15 мин в кипящей водяной бане, фильтруют, разбавляют гидролизат дистиллированной водой в соотношении 12 и измеряют при длине волны 285 нм оптическую плотность разведенного гидролизата пробы испытуемого молока относительно разведенного гидролизата пробы молока, не содержащего лактулозу, находят концентрацию лактулозы С по градуировочному графику, после чего рассчитывают содержание лактулозы по...
Способ определения содержания никотинамида в витаминном премиксе
Номер патента: 12870
Опубликовано: 28.02.2010
Авторы: Соколов Сергей Михайлович, Шуляковская Ольга Васильевна, Белышева Людмила Леонидовна, Войтенко Светлана Ивановна
МПК: G01N 33/02
Метки: витаминном, определения, никотинамида, премиксе, способ, содержания
Текст:
...методом определяют количество 0,1 н раствора гидроксида натрия, пошедшего на нейтрализацию серной кислоты, содержащей аммиак, и рассчитывают содержание никотинамида в премиксев процентах по формуле где 1 - объем 0,1 н раствора серной кислоты, см 3 2 - объем 0,1 н раствора гидроксида натрия, пошедшего на нейтрализацию серной кислоты, содержащей аммиак, см 3- навеска премикса, г. Пример 1. Определение витаминав витаминном премиксе 5 1. Щелочной...
Способ количественного определения содержания мышьяка в продовольственном сырье или пищевой продукции
Номер патента: 12458
Опубликовано: 30.10.2009
Авторы: Вощула Наталья Валерьевна, Писарев Сергей Леонидович
МПК: G01N 33/02
Метки: количественного, мышьяка, продовольственном, содержания, определения, сырье, или, способ, пищевой, продукции
Текст:
...мышьяка, т.к. адсорбируется на поверхности полимерных материалов и создает окислительную среду. Аскорбиновая кислота, являясь слабым восстановителем, переводит свободный йод в иодид-ионы и понижает окислительно-восстановительнь 1 й потенциал системы. В сильно окислительной среде аскорбиновая кислота необратимо окисляется. Образующиеся продукты реакции не являются окислителями. Срок хранения растворов мышьяка с добавлением в качестве...
Способ обнаружения личинок и яиц гельминтов, ооцист и цист простейших в молочных продуктах
Номер патента: 11959
Опубликовано: 30.06.2009
Автор: Скрипова Лариса Викторовна
МПК: G01N 33/02
Метки: способ, личинок, молочных, ооцист, гельминтов, обнаружения, цист, простейших, продуктах, яиц
Текст:
...1 (1-10), центрифугируют, из полученного осадка готовят препараты для микроскопирования и микроскопируют. Технический результат выражается в том, что раствор жидкого моющего, жирорастворимого средства действует в качестве растворителя молочного белка любой жирности,при этом выделившиеся личинки и яйца гельминтов, цисты и ооцисты простейших находятся во взвешенном состоянии, а появившиеся молочные хлопья оседают на дно емкости....
Способ количественного определения иттрия-90 в подсолнечном, кукурузном, рапсовом, оливковом и соевом маслах
Номер патента: 11495
Опубликовано: 30.12.2008
Авторы: Соколов Сергей Михайлович, Шакун Михаил Львович, Роговая Елена Гарриевна
МПК: G01N 23/02, G01N 33/02
Метки: определения, подсолнечном, рапсовом, способ, маслах, оливковом, иттрия-90, кукурузном, соевом, количественного
Текст:
...содержимое чашки на электроплитке или под инфракрасной лампой досуха. После этого чашку прокаливают в муфельной печи при 550 С в течение 60 мин и охлаждают до тем 2 11495 1 2008.12.30 пературы 15-22 С. Остаток после прокаливания растворяют в 20 см 3 72 -ной азотной кислоты и раствор переносят в делительную воронку вместимостью 100 см 3. Далее по стандартной методике 1 выделяют из раствора иттрий-90 в радиохимически чистом виде, изготавливают...
Способ определения относительной биологической ценности пищевого продукта, продовольственного сырья, биологически активной добавки или корма
Номер патента: 11481
Опубликовано: 30.12.2008
Авторы: Дудчик Наталья Владимировна, Мельникова Людмила Александровна, Соколов Сергей Михайлович
МПК: C12N 1/20, G01N 33/02
Метки: способ, ценности, или, биологически, относительной, добавки, сырья, пищевого, активной, продукта, биологической, определения, продовольственного, корма
Текст:
...чувствительность способа за счет того, что осуществляют импедиметрическую регистрацию активной проводимости питательной среды, что обеспечивает детекцию роста тест-культуры в течение 1,3-5,9 ч с последующим расчетом ОБЦ.Требуется определить относительную биологическую ценность белкового компонента двух образцов консервов для детского питания. 1 образец - овощное пюре (контроль),2 образец - овощное пюре, обогащенное мясным...
Способ определения содержания внесенной аскорбиновой кислоты в спредах
Номер патента: 11219
Опубликовано: 30.10.2008
Авторы: Соколов Сергей Михайлович, Гуринович Татьяна Анатольевна, Шуляковская Ольга Васильевна, Белышева Людмила Леонидовна, Воронцова Ольга Сергеевна
МПК: G01N 33/02
Метки: аскорбиновой, спредах, содержания, способ, кислоты, определения, внесенной
Текст:
...см 3, вносят 50 см 3 гексана, тщательно перемешивают стеклянной палочкой до полного растворения(получения однородной эмульсии). Затем эмульсию количественно переносят в делительную воронку. Стаканчик ополаскивают 30 см 3 3 -ным раствором метафосфорной кислоты,которую также сливают в делительную воронку. Затем несколько раз встряхивают несильно воронку и сливают нижний водный экстракт в мерную колбу вместимостью 100 см 3. Аскорбиновую кислоту...
Способ определения левомицетина в молоке
Номер патента: 11240
Опубликовано: 30.10.2008
Авторы: Шуляк Татьяна Леонидовна, Коротченко Наталья Федоровна
МПК: G01N 33/02
Метки: способ, молоке, левомицетина, определения
Текст:
...реактива (1-2 капли), что в свою очередь повышает чувствительность способа, так как проба практически не разбавляется. Окраску пробы молока необходимо оценивать через 30-60 с после добавления 2 -ного раствора -нафтола в 40 -ном растворе гидроокиси натрия. Эта выдержка является достаточной, чтобы реакция образования азокрасителя прошла полностью, и наблюдалось стабильное красное окрашивание. Способ определения левомицетина в молоке...
Способ определения -каротина в молоке и молочных продуктах
Номер патента: 11079
Опубликовано: 30.08.2008
Авторы: Шуляковская Ольга Васильевна, Гуринович Татьяна Анатольевна, Белышева Людмила Леонидовна, Полянских Елена Ильинична, Воронцова Ольга Сергеевна
МПК: G01N 30/00, G01N 33/02
Метки: продуктах, молочных, -каротина, молоке, способ, определения
Текст:
...продукта массой 15-20 г помещают в круглодонную колбу с обратным холодильником вместимостью 250 см 3, добавляют 40-60 см 3 этилового спирта, 0,1-0,2 г аскорбиновой кислоты и раствор гидроокиси калия массовой концентрацией 0,5 г/см 3, количество которого зависит от содержания жира в продукте. При низком содержании жира в молочных продуктах (до 2 ) добавляют 3-4 см 3 гидроксида калия. При более высоком содержании жира от 2 до 10(творог, жирный...
Способ измерения прочности пектинового студня и устройство для его осуществления
Номер патента: 10684
Опубликовано: 30.06.2008
Авторы: Седакова Валентина Антоновна, Василенко Зоя Васильевна, Пискун Татьяна Ивановна, Седаков Евгений Владимирович
МПК: G01N 33/02, C08B 37/00
Метки: студня, осуществления, измерения, прочности, способ, пектинового, устройство
Текст:
...углерода в приборе ТаррБейкера(1 - 11)/1,7488, см, получают прочность пектинового студня в зависимости от массы песка в стакане предложенного прибора 50,3921 - 11)/1,7488)0,4709,Т-Б,где- масса сыпучего груза в стакане, г,1 - суммарная масса подвижных частей предложенного устройства (штока, стакана для приемки груза и грибовидной насадки), г. Подставив полученное ранее соотношение между массой груза в стакане и соответствующей ей высоте...
Способ флуориметрического определения фолиевой кислоты в кормах, продовольственном сырье и пищевых продуктах
Номер патента: 9590
Опубликовано: 30.08.2007
Авторы: Полянских Елена Ильинична, Воронцова Ольга Сергеевна, Белышева Людмила Леонидовна, Шуляковская Ольга Васильевна, Соколов Сергей Михайлович
МПК: G01N 33/02
Метки: способ, кислоты, продуктах, фолиевой, кормах, пищевых, определения, продовольственном, флуориметрического, сырье
Текст:
...уксуснокислого и 1 см 3 толуола. 2. Ферментативный гидролиз К полученной по п. 1 смеси добавляют 5 см 3 2 -ного раствора такадиастазы и помещают в термостат, где выдерживают 3 часа при температуре (501) С. После этого гидролизат охлаждают до 18-25 С и фильтруют. 3. Очистка гидролизата К 50 см 3 полученного по п. 2 фильтрата добавляют 0,5-1 см 3 57 раствора хлорной кислоты, перемешивают и оставляют стоять на льду 30 мин. Для удаления...
Способ количественного определения содержания мышьяка в биологических объектах, почвах, сырье и пищевых продуктах
Номер патента: 6711
Опубликовано: 30.12.2004
Авторы: Асташенко Сергей Григорьевич, Игнатов Борис Иванович, Францкевич Константин Викторович, Путиков Анатолий Николаевич, Редько Всеволод Петрович, Гриднев Николай Семенович, Непокойчицкий Анатолий Григорьевич
МПК: G01N 33/02, G01N 1/28, G01J 3/443...
Метки: почвах, объектах, сырье, содержания, пищевых, мышьяка, определения, продуктах, количественного, биологических, способ
Текст:
...кислот азотной, серной, хлорной и затем проба анализируется атомно-эмиссионным спектральным методом (Коракин А.В., Грибовская И.Ф. Эмиссионный спектральный анализ объектов биосферы. - . 1979. - С. 59). Отмечается,что хорошие результаты при определении мышьяка получены при мокрой минерализации биологических объектов смесью азотной и хлорной кислот. Недостатком мокрой минерализации является загрязнение проб определяемыми элементами за счет...
Способ контроля азотсодержащих вредных примесей
Номер патента: 684
Опубликовано: 30.06.1995
Авторы: Хоровец Г. А., Терещенко Маргарита Ивановна, Савушкин И. А., Сорокин Владимир Николаевич, Жигунова Лариса Николаевна
МПК: G01N 33/02, G01N 21/78, G01N 33/48...
Метки: контроля, способ, вредных, азотсодержащих, примесей
Текст:
...обработкой. Недостатком способа является плохая вос 10производимость, а значит и достоверность анализа, зависящие от условий реакции восстановления и мешающего влият-шя азотсодержащих органических притиесей.Цель изобретения - повьппетше тотпюсти и экспрессносги определен-пая нитрат-, нитрит-ионов и дтшегилпштрозоашша (ДМНА) в биомассе за счет удаления мешающих примесей.Поставленная задача досппаегся тем, что предварительно измеряют...