C12C 7/06 — заторные аппараты

Номер патента: 3746

Опубликовано: 30.12.2000

Автор: Христиан Виллем ВЕРСТЕГ

МПК: C12C 7/06

Метки: непрерывного, приготовления, варианты, сусла, способ

Текст:

...частиц можно было устанавливать оптимально, независимо от природы аппарата для осуществления этого способа. Отделение отработанного зерна от бражки может производиться различными путями. Можно, например,проводить известную фильтрацию сусла. Это, в частности, возможно в том случае, когда процесс осуществляется в существующей пивоварне. Добавив просто дисковый вращающийся контактор в сочетании с буферным резервуаром, можно в значительной...