A23L 3/00 — Консервирование или предотвращение от порчи пищевых продуктов вообще, например пастеризация, стерилизация, специально предназначенные для пищевых продуктов

Устройство для тепловой обработки консервов

Загрузка...

Номер патента: 16092

Опубликовано: 30.06.2012

Авторы: Кудин Артем Евгеньевич, Ширин Николай Ильич

МПК: B01J 3/04, A23L 3/00

Метки: тепловой, обработки, консервов, устройство

Текст:

...в нижней части корпуса 1 с возможностью вращения. В распределителе 7 имеется регулировочная втулка 8 с меткой 9 и отверстиями для регулировки 10, расположенными на ее торце, и, по меньшей мере, двумя симметричными прямоугольными отверстиями 11. На торце распределителя 7 находятся метки для указания расхода агента 12, площадка для тары с продуктом 13 и крышка распределителя 14. На крышке распределителя 14 расположена сопловидная конусная...

Композиция для производства консервов мясорастительных для детского функционального питания

Загрузка...

Номер патента: 15277

Опубликовано: 30.12.2011

Авторы: Пальчинская Надежда Евгеньевна, Прищепов Михаил Александрович, Стасилевич Нина Михайловна, Сможевская Людмила Петровна

МПК: A23L 1/212, A23L 1/315, A23L 1/10...

Метки: питания, детского, консервов, производства, композиция, мясорастительных, функционального

Текст:

...найдено наибольшее количество витаминов группы . В состав гречневой крупы входят белки, преимущественно полноценные альбумины и глобулины. Для детского питания применяют молоко коровье цельное высшего сорта со сроком хранения не более трех месяцев. Химический состав сухого цельного молока (в ) белок 27, жир - 26, сахар - 28. Калорийность такого молока - 508 ккал/100 г. Введение молочных белков позволяет повысить пищевую и питательную...

Способ хранения плодоовощной продукции

Загрузка...

Номер патента: 11231

Опубликовано: 30.10.2008

Авторы: Яковук Светлана Георгиевна, Неверов Александр Сергеевич

МПК: B65B 25/02, A23L 3/00

Метки: продукции, способ, хранения, плодоовощной

Текст:

...его остатки, вступая во взаимодействие с метаном, значительно увеличивают скорость диффузии метана через полиэтиленовую пленку. Быстрое удаление метана из упаковки способствует более продолжительному хранению сельхозпродукции. Толщина подслоя полярного вещества может выбираться из тех соображений, что подслой должен быть сплошным, но достаточно тонким, чтобы разрушения в нем происходили при небольшой концентрации органических кислот в объеме...

Аппарат для газовой обработки продуктов

Загрузка...

Номер патента: 7977

Опубликовано: 30.04.2006

Авторы: УИЛСОН, Рик, БЛИКСТ, Пер, МАЛЬМБЕРГ, Джонни, ХОКЕР, Джон, А.

МПК: B01J 8/46, A23L 3/00, F25D 13/06...

Метки: аппарат, газовой, обработки, продуктов

Текст:

...вдоль туннеля в камере высокого давления выполнены с возможностью перемещения. Далее, лента транспортера предпочтительно является пористой, верхняя стенка туннеля является перфорированной, по существу, по всей ее площади, а нижняя стенка туннеля имеет перфорированные секции, проходящие поперек первого пути, так что газовые струи могут попадать на верхнюю сторону и на нижнюю сторону продуктов на ленте транспортера. В наиболее предпочтительном...