A23L 2/52 — введение ингредиентов
Композиция ингредиентов для получения безалкогольного коктейля
Номер патента: 12634
Опубликовано: 30.12.2009
Авторы: Лавриненко Наталья Ивановна, Колядич Елена Сергеевна, Потоцкая Светлана Васильевна, Лилишенцева Анна Николаевна, Павловская Людмила Михайловна
Метки: получения, ингредиентов, коктейля, композиция, безалкогольного
Текст:
...гармонично сочетающиеся с фруктовой основой. Наличие в плодах лимонника действующего вещества схизандрина обуславливает тонизирующее и стимулирующее действие коктейля. Лимонник обладает стимулирующим, антимутагенным и генопротекторным действием. Яблочное пюре и апельсиновый сок обогащают продукт пектиновыми веществами,органическими кислотами, микроэлементами и пищевыми волокнами. Для витаминизации коктейля и в качестве антиокислителя...
Безалкогольный напиток
Номер патента: 12607
Опубликовано: 30.12.2009
Авторы: Гапеева Людмила Александровна, Лилишенцева Анна Николаевна, Павловская Людмила Михайловна, Колядич Елена Сергеевна, Лавриненко Наталья Ивановна
Метки: напиток, безалкогольный
Текст:
...тонизирующее действие напитка. Лимонник обладает стимулирующим, антимутагенным и генопротекторным действием. Виноградный сок обогащает продукт органическими кислотами, фруктозой, глюкозой,микроэлементами. Для витаминизации напитка и в качестве антиокислителя вводится аскорбиновая кислота. Изобретение реализуется следующим образом. Концентрированный виноградный сок процеживают через редкую ткань или сито и восстанавливают питьевой водой...
Безалкогольный негазированный напиток (варианты)
Номер патента: 12250
Опубликовано: 30.08.2009
Авторы: Пухаева Анна Дмитриевна, Саутыч Людмила Николаевна, Дашкевич Михаил Михайлович, Шурхай Степан Федорович
МПК: A23L 2/52, A23L 2/38, A23L 2/00...
Метки: негазированный, напиток, варианты, безалкогольный
Текст:
...кипрея, аронии и шалфея (вариант 1), кипрея, шиповника, мелиссы и зверобоя (вариант 2), толокнянки,боярышника, мяты и шалфея (вариант 3), кипрея, аронии, мяты и зверобоя (вариант 4),кипрея, аронии, мелиссы и мяты (вариант 5), сахара, лимонной кислоты (Е 330) и бензоата натрия (Е 211) - безалкогольных негазированных напитков, обладающих высокой антиоксидантной активностью в пределах 4,0-5,5 мг/мл флавоноида кверцетина. В последнее время...