A23L 1/305 — аминокислоты, пептиды или белки

Композиция для получения биологически активной добавки к пище и способ получения биологически активной добавки

Загрузка...

Номер патента: 17766

Опубликовано: 30.12.2013

Авторы: Ананьева Наталья Владимировна, Морозова Анна Антоновна, Наумов Александр Дмитриевич

МПК: A23L 1/305, A23L 1/30, A23L 1/304...

Метки: композиция, способ, добавки, биологически, получения, пище, активной

Текст:

...крупные,до 3 см в поперечнике, одиночные или в небольших кистевидных или щитковидных соцветиях, расположенных на концах веточек 9. Заготавливают сырье чая курильского в период массового цветения (июль-август), провяливают в течение суток в тени на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении. После ферментации лист и побеги с цветками измельчают на мелкие кусочки ( 0,5-1 см). Крепкий настой курильского чая получают путем...

Способ получения пищевой добавки с радиопротекторным действием на основе картофельного концентрата

Загрузка...

Номер патента: 16896

Опубликовано: 28.02.2013

Авторы: Бренч Андрей Александрович, Литвяк Владимир Владимирович

МПК: A23L 1/305, A23L 1/30

Метки: радиопротекторным, основе, получения, действием, пищевой, способ, концентрата, картофельного, добавки

Текст:

...между двумя и тридцатью тысячами. Многие исследователи, изучавшие реакцию Майара на различных примерах, выделили производные фурана, пиррола, пиридина, пиразина, карболина и других гетероциклических соединений. Меланоидины способны окисляться и восстанавливаться, причем первая реакция идет быстрее второй. В щелочных растворах меланоидины более устойчивы, чем в кислых. При термической обработке идет дальнейшая поликонденсация, а выше 400...

Растительно-минеральная пищевая добавка

Загрузка...

Номер патента: 9758

Опубликовано: 30.10.2007

Авторы: Жакова Кристина Ивановна, Стигайло Ирина Николаевна, Романов Станислав Леонидович, Тарасюк Игорь Васильевич, Хулуп Геннадий Яковлевич, Лосева Людмила Павловна

МПК: A23L 1/304, A23L 1/302, A23L 1/30...

Метки: растительно-минеральная, пищевая, добавка

Текст:

...водоросль, селеносодержащие дрожжи, которая дополнительно содержит аскорбиновую кислоту, глютаминовую кислоту, витамин Е, а в качестве морской водоросли выбрана спирулина при следующем соотношении компонентов,мас.селенсодержащие дрожжи 10-20 витамин Е 2-3 аскорбиновая кислота 5-8 глютаминовая кислота 20-25 спирулину остальное. Сочетание указанных выше компонентов является новым. Оно позволяет получить пищевую добавку, обладающую свойством...

Продукт сухой для спортсменов “Гладиатор” (варианты)

Загрузка...

Номер патента: 5662

Опубликовано: 30.12.2003

Авторы: Трофимов Владимир Сергеевич, Трофимова Татьяна Владимировна, Филиппова Надежда Борисовна, Коваленко Александр Петрович, Щетников Антон Вячеславович, Дымар Олег Викторович

МПК: A23L 1/305, A23L 1/302, A23L 1/30...

Метки: гладиатор, продукт, спортсменов, сухой, варианты

Текст:

...содержит ценные сывороточные белки богатые незаменимыми аминокислотами, а также минеральные соли, особенно соли кальция, микроэлементы. Использование глюкозы позволяет получить быстроусваиваемый продукт, улучшив при этом его растворимость. Указанное соотношение компонентов позволяет получить биологически ценный белковый продукт, содержащий сывороточные белки богатые незаменимыми аминокислотами и необходимый организму витамин С....