Зобнин Юрий Антонович

Способ получения сухого кормового продукта

Загрузка...

Номер патента: 2362

Опубликовано: 30.09.1998

Авторы: ИВАНОВ Анатолий Тихонович, Яхновец Жанна Александровна, Зобнин Юрий Антонович, Нехведович Нина Викентьевна, Голушко Василий Михайлович, Борисевич Татьяна Николаевна

МПК: A23K 1/08, A23C 21/00

Метки: кормового, получения, сухого, продукта, способ

Текст:

...пастеризацию и охлаждение молочной сыворотки, смешивание ее с белковым наполнителем,сгущение и сушку полученной смеси, в качестве белкового наполнителя используют бульон костный, который перед смешиванием с молочной сывороткой пастеризуют и охлаждают, при этом смешивание осуществляют при следующем соотношении компонентов, мас. сухих веществ молочная сыворотка 40-80 бульон костный 20-60. Использование бульона костного в качестве...