Прохорова Эллина Александровна

Способ получения экструдированного продукта высокой пищевой ценности

Загрузка...

Номер патента: 15889

Опубликовано: 30.06.2012

Авторы: Бренч Андрей Александрович, Литвяк Владимир Владимирович, Лисовская Дина Петровна, Прохорова Эллина Александровна, Рощина Елена Васильевна

МПК: A23L 1/30, A23P 1/12

Метки: получения, экструдированного, пищевой, продукта, ценности, высокой, способ

Текст:

...препараты с антивирусным, противоопухолевым, иммуномодулирующим, антисклеротичным, радиопротекторным, глипогликемическим, афродизиакальным, гиполидемическим и другим действием получают из искусственно культивируемых грибов. Опенок летний - гриб, произрастающий в природных условиях на ослабленных деревьях или разрушенных пнях, валеже лиственных пород. Гриб плодоносит в течение лета с мая по сентябрь. Обилие грибов в течение всего...