Поздняков Владимир Михайлович

Сбитень картофельный

Загрузка...

Номер патента: 18553

Опубликовано: 30.08.2014

Авторы: Литвяк Владимир Владимирович, Поздняков Владимир Михайлович

МПК: A23L 2/38

Метки: сбитень, картофельный

Текст:

...и/или какао 1,0-5,0. Приготовление водных настоев (добавок). В качестве добавок используют чай (черный чай, и/или зеленый чай, и/или красный чай, и/или желтый чай) и/или какао. Способ приготовления водных настоев добавок стандартный. Розлив напитка. Розлив напитков включает дозирование, укупорку, бракераж напитка и этикеровку бутылок. Бутылки с напитком укупоривают на укупорочной машине. После укупорки бутылки с напитком рекомендуется...

Способ получения натурального безалкогольного напитка

Загрузка...

Номер патента: 18405

Опубликовано: 30.08.2014

Авторы: Поздняков Владимир Михайлович, Литвяк Владимир Владимирович, Валялкина Елена Марковна

МПК: A23C 23/00, A23C 21/08, A23L 2/02...

Метки: безалкогольного, получения, способ, натурального, напитка

Текст:

...проводят термическую обработку напитка при 90-120 С в течение 0,5-1,0 мин или при 60-80 С в течение 5-60 мин и при необходимости насыщают углекислотой в процессе розлива напитка. Способ реализуется следующим образом. Для изготовления напитка применяют воду питьевую двуокись углерода растительное сырье ягоды клюквы, брусники, морошки, малины, земляники, черники, голубики,черной и красной смородины, плоды сливы, алычи, черешни, вишни,...

Установка для модификации крахмала газообразным окислителем

Загрузка...

Номер патента: 18335

Опубликовано: 30.06.2014

Авторы: Будека Юрий Фёдорович, Литвяк Владимир Владимирович, Поздняков Владимир Михайлович

МПК: C08B 30/16

Метки: модификации, окислителем, газообразным, крахмала, установка

Текст:

...патрубок (29) для ввода газообразного окислителя, шибер (31) с приводом (32), установленные в соединительном циркуляционном канале 3(30), шибер (33) с приводом (34), установленные в участке (35), соединенном с устройством (36) для выделения модифицированного крахмала, связанным с узлом выгрузки (39) модифицированного крахмала и с пылеуловителем (41), соединенным с устройством для нагнетания рабочей среды (1), причем в корпусе реактора...

Майонез среднекалорийный

Загрузка...

Номер патента: 18114

Опубликовано: 30.04.2014

Авторы: Юркштович Николай Константинович, Поздняков Владимир Михайлович, Литвяк Владимир Владимирович, Ромашко Ольга Анатольевна

МПК: A23L 1/24

Метки: среднекалорийный, майонез

Текст:

...обмен углеводов, белков и жиров. В качестве кофермента флавинмононуклеотида витамин 2 участвует в ферментных системах,катализирующих транспорт электронов и протонов в окислительно-восстановительных реакциях, протекающих в живом организме. Кроме того, рибофлавин улучшает цвет майонеза, придавая ему желтый цвет, т.к. обладает сильной желто-зеленой флуоресценцией. Это достигается тем, что майонез среднекалорийный, содержащий масло растительное...

Матрица для производства макаронных изделий

Загрузка...

Номер патента: 18195

Опубликовано: 30.04.2014

Авторы: Станкевич Павел Витальевич, Груданов Владимир Яковлевич, Бренч Андрей Александрович, Поздняков Владимир Михайлович

МПК: A21C 11/16

Метки: изделий, производства, макаронных, матрица

Текст:

...наличие в центре диска посадочного центрального отверстия также будет способствовать снижению коробления. Если, например, то в этом случае относительное изменение длины цен 2 2 трального вкладышабудет меньше относительного изменения длины большей части, т.е., что приведет к неравномерному короблению по всей площади корпуса и неравному отрезанию полуфабрикатов вращающимся ножом, что недопустимо. Если, например, то в этом случае, что также...

Вибропневмосепаратор для сыпучих продуктов

Загрузка...

Номер патента: U 9836

Опубликовано: 30.12.2013

Авторы: Поздняков Владимир Михайлович, Ермаков Алексей Игоревич, Зеленко Сергей Анатольевич

МПК: B07B 1/40

Метки: продуктов, сыпучих, вибропневмосепаратор

Текст:

...распределяется по всей ширине деки и переходит в состояние псевдоожижения или фонтанирования, в результате чего в продукте происходят два параллельных процесса расслоение компонентов сыпучего продукта по плотности и перемещение продукта вдоль сетчатой деки. Следует отметить, что наиболее эффективное расслоение компонентов по плотности происходит, когда продукт на деке находится в состоянии псевдоожижения,при нарушении псевдоожиженного...

Способ получения алкогольного напитка на основе картофельного концентрата

Загрузка...

Номер патента: 17768

Опубликовано: 30.12.2013

Авторы: Мазур Анатолий Макарович, Литвяк Владимир Владимирович, Поздняков Владимир Михайлович

МПК: C12G 3/06

Метки: концентрата, способ, картофельного, получения, основе, алкогольного, напитка

Текст:

...молдавского, или котовника Мусина, или мелиссы, или их смесей и водного раствора спирта этилового ректификованного высшей очистки, и/или Экстра, и/или Люкс, при этом количество спирта этилового в напитке составляет 30-60 , проводят фильтрование и розлив напитка. Способ реализуется следующим образом. Способ получения алкогольного напитка на основе картофельного концентрата включает следующие последовательно осуществляемые технологические...

Способ получения кваса брожения на основе картофельного концентрата

Загрузка...

Номер патента: 17767

Опубликовано: 30.12.2013

Авторы: Литвяк Владимир Владимирович, Поздняков Владимир Михайлович

МПК: A23L 2/38

Метки: получения, концентрата, кваса, основе, картофельного, брожения, способ

Текст:

...котел наливают расчетное количество воды, доводят воду до температуры 50 С, затем при постоянном перемешивании вносят расчетное количество сахара или смеси сахара с сладкими веществами. Сироп тщательно перемешивают, доводят до кипения и кипятят не более 30 мин, после чего его охлаждают до температуры 10-20 С и используют для приготовления купажа. Подработка картофельного концентрата. Концентрат, находящийся в емкостях для хранения,...

Матрица для производства макаронных изделий

Загрузка...

Номер патента: 17855

Опубликовано: 30.12.2013

Авторы: Станкевич Павел Витальевич, Бренч Андрей Александрович, Груданов Владимир Яковлевич, Поздняков Владимир Михайлович

МПК: A21C 11/16

Метки: матрица, макаронных, изделий, производства

Текст:

...1 матрицы с зазором 8 и имеет центральное отверстие 9.- радиус корпуса матрицы в - внутренний радиус -го условного кольца 6- количество колодцев 3 в -м условном кольце 6 в - ширина зазора 8- высота (толщина) матрицы. Таким образом, корпус матрицы выполнен составным и разделенным на две неравные части по внутреннему радиусув последнего условного кольца, считая от радиуса корпуса матрицы. Колодцы 3 по площади матрицы расположены в условных...

Устройство для обеззараживания и модификации крахмала

Загрузка...

Номер патента: U 9603

Опубликовано: 30.10.2013

Авторы: Поздняков Владимир Михайлович, Литвяк Владимир Владимирович

МПК: C08B 30/00, B01J 8/00

Метки: обеззараживания, устройство, крахмала, модификации

Текст:

...потокам, снабженное циркуляционной камерой, цилиндрический корпус, разделенный с помощью эластичного элемента на две или более полости, которые подсоединены к патрубкам реактора разделительный элемент через шток подсоединен к электроприводу линейного перемещения, с помощью которого осуществляется возвратнопоступательное движение разделительного элемента. Возвратно-поступательное движение разделительного элемента может быть организовано...

Устройство для тепловой обработки пищевых продуктов

Загрузка...

Номер патента: 17676

Опубликовано: 30.10.2013

Авторы: Поздняков Владимир Михайлович, Бренч Андрей Александрович, Груданов Владимир Яковлевич, Эбиенфа Имомотими Пол Дивейн

МПК: A47J 37/12

Метки: устройство, продуктов, обработки, тепловой, пищевых

Текст:

...на вертикальной оси 20 мешалки 6 перпендикулярно относительной конусной поверхности рабочей камеры 1 под углом 90, при этом скребки 9 имеют длину , равную высотеспиралеобразного канала 5, т.е., и расположены вертикально. Перпендикулярное расположение лопастей 7 обеспечивает наиболее точное, жесткое и плотное прилегание скребков 9 к конусной поверхности соответствующего спиралеобразного канала 5. Надлежащее прилегание скребков 9 усиливается...

Обжарочный аппарат

Загрузка...

Номер патента: 17670

Опубликовано: 30.10.2013

Авторы: Поздняков Владимир Михайлович, Эбиенфа Имомотими Пол Дивейн, Груданов Владимир Яковлевич

МПК: A23N 12/10

Метки: обжарочный, аппарат

Текст:

...ТЭНами 8, под которыми установлен отражающий экран 9. Для сокращения потерь теплоты в окружающую среду предусмотрена изоляция корпуса 10. Сплошной виток 11 предназначен для предотвращения высыпания продукта 12 из рабочей зоны обжарочного барабана 2 при загрузке продукта выше канавки винтовых направляющих 3. Вал 4 выполнен полым и перфорированным, при этом отверстия перфорации 13 расположены с равномерным шагом по всей длине рабочей...

Вибропневмосепаратор с рециркуляцией воздуха

Загрузка...

Номер патента: U 9505

Опубликовано: 30.08.2013

Авторы: Ермаков Алексей Игоревич, Поздняков Владимир Михайлович, Зеленко Сергей Анатольевич

МПК: B07B 4/00

Метки: рециркуляцией, вибропневмосепаратор, воздуха

Текст:

...нагнетающий трубопровод через диффузор - с нижней частью сетчатой деки. С целью снижения выброса запыленного воздуха в атмосферу в данной полезной модели предлагается образовать замкнутую воздушную систему вибропневмосепаратора. Для этого необходимо конфузор вибропневмосепаратора последовательно соединить с устройством для очистки воздуха и вентилятором через всасывающий трубопровод. При этом для очистки отработанного воздушного потока от...

Устройство для сортирования семян по удельному весу

Загрузка...

Номер патента: U 9413

Опубликовано: 30.08.2013

Авторы: Поздняков Владимир Михайлович, Ермаков Алексей Игоревич, Зеленко Сергей Анатольевич

МПК: B03B 1/40

Метки: устройство, сортирования, весу, удельному, семян

Текст:

...движется под уклон к выходному патрубку для более плотной фракции. Средняя по плотности фракция, соприкасаясь с более плотной фракцией, движется под уклон и, отделяясь изогнутой пластиной, выводится с помощью патрубка для средней по плотности фракции. Менее плотная фракция (битые и щуплые зерна, легконатурные трудноотделимые примеси) поднимается на поверхность потока основной массы зерна и перемещается против уклона в сторону выходного...

Устройство для обжарки зерна

Загрузка...

Номер патента: 17514

Опубликовано: 30.08.2013

Авторы: Бренч Андрей Александрович, Груданов Владимир Яковлевич, Эбиенфа Имомотими Пол Дивейн, Поздняков Владимир Михайлович

МПК: A23N 12/08

Метки: устройство, зерна, обжарки

Текст:

...валов 4, на которых установлены винтовые лопасти 5 с отверстиями перфорации 6 и продольные пластины 7 с отверстиями перфорации 8. Корпус 1 выполнен сочленением из двух неполных по профилю цилиндрических поверхностей 9 и стенки 10. В корпусе 1 имеются выходной патрубок 11 для выхода готового продукта, продольные щелевые окна 12 для аспирации. 2 17514 1 2013.08.30 Устройство снабжено электродвигателем 13, который через цепную передачу 14...

Способ получения концентрата для напитков на основе картофельного и кукурузного сырья

Загрузка...

Номер патента: 17157

Опубликовано: 30.06.2013

Авторы: Почицкая Ирина Михайловна, Литвяк Владимир Владимирович, Поздняков Владимир Михайлович, Лисовская Дина Петровна

МПК: A23L 2/385

Метки: сырья, напитков, картофельного, способ, кукурузного, концентрата, получения, основе

Текст:

...арабиноксиланы. Приготовление других ферментных препаратов (с целлюлазной и пектолазной активностью). Используются также другие ферментные препараты Целюкласт 1.5 Л ФГ (фирма , Дания) коричневая жидкость, удельная плотность 1,2 г/см 3, с целлюлозной активностью. Условия действия рН 4,5-6,050-60 С. Пектинес(фирма , Дания) коричневая сиропообразная жидкость,с пектолазной активностью, удельная плотность 1,20-1,25 г/см 3. Условия действия рН...

Способ получения картофельного концентрата

Загрузка...

Номер патента: 16756

Опубликовано: 28.02.2013

Авторы: Поздняков Владимир Михайлович, Литвяк Владимир Владимирович

МПК: A23L 2/385

Метки: картофельного, способ, получения, концентрата

Текст:

...ед.АС/см 3, используется для разжижения. Ферментный препарат вносят из расчета на 1 т абс. сух. крахмала - 0,25 л препарата. Условия действия 4,0-6,030-90 С. 3 16756 1 2013.02.28 Ферментный препарат 25023 (фирма , Дания) - с -амилазной, кислой протеазной и целлюлозной активностью. Ферментный препарат вносят из расчета на 1 т абс. сух. крахмала - 100 мл препарата. Условия действия 4,0-6,030-75 С. Сан Супер 360 Л (фирма , Дания) - жидкость...

Каскадный вибропневмосепаратор

Загрузка...

Номер патента: 16073

Опубликовано: 30.06.2012

Авторы: Поздняков Владимир Михайлович, Ермаков Алексей Игоревич, Иванов Александр Васильевич

МПК: B07B 4/08

Метки: вибропневмосепаратор, каскадный

Текст:

...пластина, одна грань которой перпендикулярна поверхности сетчатой деки, а другая грань образует с ней тупой угол, закрепленная на заслонке, должна быть погружена в слой продукта примерно на одну треть высоты слоя сыпучей смеси возле выходного патрубка для менее плотной фракции, т.к. именно в этих слоях находится почти вся менее плотная фракция. Такая форма и расположение изогнутой пластины позволяют ей срезать менее плотные слои...

Каскадный вибропневмосепаратор

Загрузка...

Номер патента: 14947

Опубликовано: 30.10.2011

Авторы: Ермаков Алексей Игоревич, Иванов Александр Васильевич, Поздняков Владимир Михайлович

МПК: B07B 4/08

Метки: каскадный, вибропневмосепаратор

Текст:

...отверстию и проходит в зазор между второй изогнутой пластиной, закрепленной перед перепускным отверстием, и сетчатой декой. Продукт менее плотной фракции поднимается на поверхность исходного продукта и перемещается в сторону выходного патрубка для продукта менее плотной фракции, через который выводится из корпуса аппарата. Продукт, прошедший в зазор между сетчатой декой и второй изогнутой пластиной, попадает на дополнительную сетчатую...

Вибропневмосепаратор

Загрузка...

Номер патента: 14116

Опубликовано: 28.02.2011

Авторы: Поздняков Владимир Михайлович, Ермаков Алексей Игоревич, Иванов Александр Васильевич

МПК: B07B 4/00

Метки: вибропневмосепаратор

Текст:

...по плотности и небольшое содержание фракции с меньшей плотностью к общей массе продукта. Поставленная задача достигается тем, что вибропневмосепаратор снабжен расположенным между входным патрубком для исходного продукта и сетчатой декой ситом, закрепленным в корпусе под острым углом к основанию, и выходным патрубком для крупных частиц, расположенным над выходным патрубком для менее плотной фракции. Изобретение поясняется чертежами. На...

Вибропневмосепаратор

Загрузка...

Номер патента: 14105

Опубликовано: 28.02.2011

Авторы: Поздняков Владимир Михайлович, Ермаков Алексей Игоревич, Иванов Александр Васильевич

МПК: B07B 4/00

Метки: вибропневмосепаратор

Текст:

...которой перпендикулярна сетчатой деке, а другая грань образует с сетчатой декой тупой угол. Изобретение поясняется фигурами. На фиг. 1 представлен вид спереди вибропневмосепаратора, на фиг. 2 - вид сверху, на фиг. 3 - вид А. Вибропневмосепаратор содержит сетчатую деку 1, установленную на виброопоры 2, с входным патрубком для исходного продукта 3. Выходной патрубок для менее плотной фракции 4 расположен с противоположной стороны сетчатой деки...

Вибропневмосепаратор для сыпучего продукта

Загрузка...

Номер патента: 12903

Опубликовано: 28.02.2010

Авторы: Ермаков Алексей Игоревич, Иванова Наталья Владимировна, Поздняков Владимир Михайлович, Иванов Александр Васильевич

МПК: B07B 4/00

Метки: продукта, сыпучего, вибропневмосепаратор

Текст:

...плотности и небольшое содержание фракции с меньшей плотностью к общей массе продукта. Технический результат достигается тем, что вибропневмосепаратор для сыпучего продукта снабжен установленной перед выходным патрубком для более плотной фракции,изогнутой пластиной, закрепленной таким образом, что одна грань пластины перпендикулярна сетчатой деке, другая грань образует острый угол с сетчатой декой, а ее нижняя кромка образует с сетчатой декой...

Вибропневмосепаратор для сыпучего продукта

Загрузка...

Номер патента: 12902

Опубликовано: 28.02.2010

Авторы: Поздняков Владимир Михайлович, Иванов Александр Васильевич

МПК: B07B 4/00

Метки: продукта, сыпучего, вибропневмосепаратор

Текст:

...на виброопоры 2, входной патрубок для исходного продукта 3, выходной патрубок для менее плотной фракции 4 и выходной патрубок для более плотной фракции 5. Дополнительная сетчатая дека 6 закреплена с возможностью изменения расстояния и угла наклона относительно сетчатой деки 1 в корпусе 7 вибропневмосепаратора. Два спаренных вибратора 8 жестко закреплены на корпусе 7 вибропневмосепаратора. Жесткость устройству придает основание 9. Для изменения...

Устройство для разделения сыпучих продуктов по плотности

Загрузка...

Номер патента: 12907

Опубликовано: 28.02.2010

Авторы: Иванов Александр Васильевич, Поздняков Владимир Михайлович

МПК: B07B 4/00

Метки: разделения, плотности, продуктов, сыпучих, устройство

Текст:

...сбоку, на фиг. 4- местный вид А. Устройство для разделения сыпучих продуктов по плотности содержит сетчатую деку 1, установленную на виброопоры 2, входной патрубок для исходного продукта 3, выходной патрубок для менее плотной фракции 4 и выходной патрубок для более плотной фракции 5. Два спаренных вибратора 6 жестко закреплены на каркасе сетчатой деки 1. Преграждающая пластина 7 установлена в зоне выделения менее плотной фракции и...

Устройство для разделения сыпучих продуктов по плотности

Загрузка...

Номер патента: 12360

Опубликовано: 30.08.2009

Авторы: Поздняков Владимир Михайлович, Иванов Александр Васильевич

МПК: B07B 4/00

Метки: сыпучих, разделения, плотности, продуктов, устройство

Текст:

...сетчатую деку 1,установленную на виброопоры 2, входной патрубок для исходного продукта 3, выходной патрубок для менее плотной фракции 4 и выходной патрубок для более плотной фракции 5. Два спаренных вибратора 6 жестко закреплены на каркасе сетчатой деки 1. Преграждающая пластина 7 установлена шарнирно в зоне выделения менее плотной фракции и расположена в плоскости торца сетчатой деки 1 перпендикулярно поверхности деки. На торце преграждающей...

Устройство для разделения сыпучих продуктов по плотности

Загрузка...

Номер патента: 11598

Опубликовано: 28.02.2009

Авторы: Иванов Александр Васильевич, Поздняков Владимир Михайлович

МПК: B07B 4/08

Метки: продуктов, сыпучих, устройство, разделения, плотности

Текст:

...и отбойной пластинами, установленными перпендикулярно поверхности сетчатой деки, причем преграждающая пластина установлена в плоскости торца сетчатой деки в зоне выделения продукта менее плотной фракции,а отбойная пластина присоединена к преграждающей пластине под углом и с зазором относительно поверхности сетчатой деки. Изобретение поясняется чертежами. На фиг. 1 представлен вид спереди устройства для разделения сыпучих продуктов,...