Дымар Олег Викторович

Система отвода конденсата из калориферов воздухоподогревателей

Загрузка...

Номер патента: U 9843

Опубликовано: 30.12.2013

Авторы: Раицкий Георгий Евгеньевич, Дымар Олег Викторович, Леонович Игорь Сергеевич

МПК: A23C 1/04, F16T 1/48

Метки: калориферов, конденсата, отвода, система, воздухоподогревателей

Текст:

...пакетов, узкий диапазон захолаживания конденсата, недостаточная долговечность устройств в условиях абразивнокоррозионной среды их эксплуатации, сложность диагностирования их работоспособности, особенно при групповом использовании. Прототипом заявляемого устройства выбрана система конденсационного горшка 6 как наиболее близкая по технической сущности контроля состояния конденсата, удаляемого из теплообменника, например из калорифера...

Полуфабрикат мясной рубленый

Загрузка...

Номер патента: 16596

Опубликовано: 30.12.2012

Авторы: Калтович Ирина Васильевна, Мелещеня Алексей Викторович, Гордынец Светлана Анатольевна, Савельева Тамара Александровна, Дымар Олег Викторович

МПК: A23L 1/314, A23L 1/317

Метки: рубленый, полуфабрикат, мясной

Текст:

...мышечная масса,прочность костей и связок, участятся простудные заболевания, повысится вероятность получения травм. Минеральные вещества выполняют важную структурную функцию. Они входят в состав костной ткани и зубов, содержатся во многих ферментах и гормонах, поэтому регуляция работы организма в значительной степени зависит от баланса микро- и макроэлементов. Минеральные вещества играют существенную роль в обеспечении органов и тканей...

Способ получения сухого молочно-жирового продукта (варианты)

Загрузка...

Номер патента: 16098

Опубликовано: 30.08.2012

Авторы: Дымар Олег Викторович, Миклух Инна Викторовна, Зубик Марина Владимировна

МПК: A23C 11/04, A23C 21/04

Метки: сухого, получения, варианты, способ, продукта, молочно-жирового

Текст:

...проблемы с кровообращением, которые ведут к инсультам и инфаркту миокарда. Рапсовое масло характеризуется сбалансированным сочетанием насыщенных, полиненасыщенных и мононенасыщенных жирных кислот. Рапсовое масло содержит большое количество витамина Е, обладающего антиоксидантными свойствами. Пищевая добавка СТЭММ выполняет технологические функции эмульгирования жиров и стабилизации жировой эмульсии. Пищевую добавку СТЭММ перед...

Способ получения сухой молочной сыворотки

Загрузка...

Номер патента: 15007

Опубликовано: 30.10.2011

Автор: Дымар Олег Викторович

МПК: A23C 21/00

Метки: молочной, получения, сухой, способ, сыворотки

Текст:

...0,01-0,5 от массы сгущаемой сыворотки, при этом в качестве затравки используют сухую молочную сыворотку или циклонную фракцию сухой молочной сыворотки, или сахарную пудру, или мелкокристаллическую лактозу. Сгущенную сыворотку направляют на охлаждение для завершения процесса кристаллизации. Непосредственно перед сушкой сгущенную сыворотку подогревают и подают на распылительную сушилку для получения готового продукта. Внесение затравки...

Устройство для охлаждения молока

Загрузка...

Номер патента: 14690

Опубликовано: 30.08.2011

Автор: Дымар Олег Викторович

МПК: A01J 9/04

Метки: молока, устройство, охлаждения

Текст:

...циркуляционной мойки для проведения санитарной обработки, включающую двухсекционную емкость для воды, одна из секций которой снабжена нагревателем, пульт управления процессами охлаждения молока и системой циркуляционной мойки, генератор электрического тока для обеспечения электроэнергией. Отличительным признаком предлагаемого устройства для охлаждения молока от указанного выше известного, наиболее близкого к нему, является наличие...

Устройство для охлаждения молока

Загрузка...

Номер патента: U 3568

Опубликовано: 30.06.2007

Авторы: Дымар Олег Викторович, Зизелюк Андрей Михайлович, Мелещеня Алексей Викторович, Павлючик Петр Николаевич

МПК: A01J 9/00, A01J 11/00

Метки: устройство, охлаждения, молока

Текст:

...насос ледяной воды агрегат холодильный компрессорный рекуператор тепла конденсатор воздушный пульт управления охлаждением и системой циркуляционной мойки систему циркуляционной мойки насос продуктовый емкость балансирную насос холодной воды циркуляционный. Отличительными признаками предлагаемого устройства для охлаждения молока от указанного выше известного, наиболее близкого к нему, является наличие следующих дополнительных...

Теплообменник

Загрузка...

Номер патента: U 3490

Опубликовано: 30.04.2007

Автор: Дымар Олег Викторович

МПК: F28D 7/00, A23C 3/02

Метки: теплообменник

Текст:

...от массивных фрезерованных фланцев. Теплообменным поверхностям может придаваться рифление необходимой конфигурации для развития поверхности теплообмена и турбулизации потоков взаимодействующих сред, что повышает эффективность теплообмена. В зависимости от требований к работе устройства межтрубные зазоры могут иметь различные размеры и конфигурацию. Например, с целью обеспечения постоянных скоростей течения сред, чисел Рейнольдса или...

Устройство для тепловой обработки жидкого продукта

Загрузка...

Номер патента: U 3389

Опубликовано: 28.02.2007

Автор: Дымар Олег Викторович

МПК: A23C 3/02

Метки: жидкого, устройство, тепловой, продукта, обработки

Текст:

...необходима для снижения энергетических потерь через наружную поверхность устройства.На фигуре показан общий вид устройства для тепловой обработки жидкого продукта.Устройство содержит коаксиально расположенные трубы 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11,12, 13, 14 с входным 15 и выходным 16 патрубками для жидкого продукта, входным 17 и выходным 18 патрубками для охлаждающей среды, входным 19 и выходным 20 патрубками для нагревающей...

Устройство для стерилизации жидких сред

Загрузка...

Номер патента: U 2746

Опубликовано: 30.06.2006

Автор: Дымар Олег Викторович

МПК: A23C 3/00

Метки: сред, жидких, стерилизации, устройство

Текст:

...теплообменные процессы через стенку центральной трубы путем увеличения скорости движения среды в ней. Наличие в обтекателе излучателя (например электромагнитного излучения, ультразвука) позволяет усилить эффективность тепловой обработки. Изменение длины обтекателя регулирует время выдержки продукта в полости центральной трубы. Для увеличения проходных сечений перепускных каналов во фланцах их соединение с трубами осуществляется переходниками...

Теплообменник

Загрузка...

Номер патента: U 2216

Опубликовано: 30.09.2005

Авторы: Мелещеня Алексей Викторович, Белущенко Александр Иванович, Дымар Олег Викторович

МПК: A23C 3/02

Метки: теплообменник

Текст:

...теплообменника, от указанного выше известного, наиболее близкого к нему, являются неразъемное парное соединение определенных труб, что позволяет упростить конструкцию и техническое обслуживание. При этом теплообменным поверхностям может придаваться рифление необходимой конфигурации для развития поверхности теплообмена и турбулизации потока, что повышает эффективность теплообмена. Межтрубные зазоры могут иметь различные размеры и конфигурацию,...

Головка гомогенизирующая

Загрузка...

Номер патента: U 1657

Опубликовано: 30.12.2004

Авторы: Трофимов Владимир Сергеевич, Дымар Олег Викторович, Белущенко Александр Иванович

МПК: B01F 5/08

Метки: головка, гомогенизирующая

Текст:

...содержит корпус с входным и выходным патрубками, клапан, клапанное седло, шток с продуктовым каналом, иглу дросселирующую, стабилизирующую пружину, прижим пружины, камеру нагнетания и камеру противодавления. Отличительным признаком предлагаемого устройства от указанного выше известного,наиболее близкого к нему, является наличие прижима пружины, который позволяет оперативно регулировать степень сжатия пружины и иглы дросселирующей,...

Устройство для гомогенизации и диспергирования жидких пищевых продуктов

Загрузка...

Номер патента: U 1580

Опубликовано: 30.09.2004

Авторы: Трофимов Владимир Сергеевич, Белущенко Александр Иванович, Дымар Олег Викторович

МПК: B01F 3/08

Метки: продуктов, гомогенизации, пищевых, диспергирования, устройство, жидких

Текст:

...жидких пищевых продуктов содержит корпус с входным и выходным патрубками,привод, зубчатое колесо, выполненное в форме кольца, на внутренней стороне которого нарезаны зубцы, напорный диск с приемной камерой и каналами для прохода продукта, в каналы помещены клапанные группы (в частности, содержащие клапанное седло, клапан,пружину) и вкладыши с калиброванными отверстиями - жиклеры. Отличительным признаком предлагаемого устройства, от...

Продукт сухой для спортсменов “Гладиатор” (варианты)

Загрузка...

Номер патента: 5662

Опубликовано: 30.12.2003

Авторы: Трофимова Татьяна Владимировна, Трофимов Владимир Сергеевич, Дымар Олег Викторович, Филиппова Надежда Борисовна, Коваленко Александр Петрович, Щетников Антон Вячеславович

МПК: A23L 1/302, A23L 1/305, A23L 1/30...

Метки: спортсменов, гладиатор, варианты, продукт, сухой

Текст:

...содержит ценные сывороточные белки богатые незаменимыми аминокислотами, а также минеральные соли, особенно соли кальция, микроэлементы. Использование глюкозы позволяет получить быстроусваиваемый продукт, улучшив при этом его растворимость. Указанное соотношение компонентов позволяет получить биологически ценный белковый продукт, содержащий сывороточные белки богатые незаменимыми аминокислотами и необходимый организму витамин С....

Теплообменник

Загрузка...

Номер патента: U 1192

Опубликовано: 30.12.2003

Авторы: Белущенко Александр Иванович, Дымар Олег Викторович, Трофимов Владимир Сергеевич

МПК: A23C 3/02

Метки: теплообменник

Текст:

...конфигурации. Межтрубные зазоры могут иметь различные величины, в зависимости от требований к работе устройства,например, обеспечивая при этом постоянные скорости течения сред в зазорах, числоили коэффициент теплопередачи и др., снижение в определенном проходе гидравлического сопротивления или иное. Закрепление второй от центра трубы консольно делает ее переливной, что позволяет организовать поток обрабатываемой среды таким образом,...

Теплообменник

Загрузка...

Номер патента: U 1187

Опубликовано: 30.12.2003

Авторы: Трофимов Владимир Сергеевич, Дымар Олег Викторович, Белущенко Александр Иванович

МПК: A23C 3/02

Метки: теплообменник

Текст:

...спиральных навивок с постоянным или переменным шагом, быть закрепленными на соответствующих трубах или находится в межтрубном пространстве свободно,иметь высоту равную или меньшую величины межтрубного зазора. Направления навивки в смежных межтрубных пространствах может быть как одинаковым так и разным. Возможно исполнение направляющих потока в виде выдавленных на коаксиальных трубах или выполненных совместно с ними выступов любой необходимой...

Теплообменник

Загрузка...

Номер патента: U 1186

Опубликовано: 30.12.2003

Авторы: Дымар Олег Викторович, Трофимов Владимир Сергеевич, Белущенко Александр Иванович

МПК: A23C 3/02

Метки: теплообменник

Текст:

...свободно, иметь высоту, равную или меньшую величины межтрубного зазора. Направления навивки в смежных межтрубных пространствах может быть как одинаковым так и разным. Возможно исполнение направляющих потока в виде выдавленных на коаксиальных трубах или выполненных совместно с ними выступов любой необходимой конфигурации. Межтрубные зазоры могут иметь различные величины, в зависимости от требований к работе устройства, например,...

Смесь для приготовления мороженого

Загрузка...

Номер патента: 5408

Опубликовано: 30.09.2003

Авторы: Трофимов Владимир Сергеевич, Дымар Олег Викторович, Филиппова Надежда Борисовна

МПК: A23G 9/02

Метки: мороженого, приготовления, смесь

Текст:

...которых содержат гидрофильную и липофильную группы,специфическое взаимодействие которых с жиром и водой позволяет получить стойкую жиро-водяную эмульсию. Пример 1. Смесь содержит, мас.молоко свежее цельное 55 сливки свежие 2 молоко сгущенное цельное 5 молоко сухое обезжиренное 5 масло коровье 1 сахар 13 копреципитат сухой растворимый 12 воду остальное. Смешивание смеси ведут при 40 С, пастеризацию смеси при 85 С с выдержкой 5 мин,фильтрацию -...

Пищевая добавка для колбасных изделий (варианты)

Загрузка...

Номер патента: 4946

Опубликовано: 30.03.2003

Авторы: Дымар Олег Викторович, Серебрянская Мария Тихоновна, Филиппова Надежда Борисовна, Трофимов Владимир Сергеевич

МПК: A23L 1/22

Метки: изделий, добавка, пищевая, колбасных, варианты

Текст:

...или глюкозу, копреципитат пищевой, сухое молоко, нитрит натрия и фосфаты пищевые при следующем соотношении компонентов, мас.соль поваренная пищевая 17,051,0 сахар-песок или глюкоза 0,86,0 копреципитат пищевой 23,068,0 сухое молоко 4,941,0 нитрит натрия 0,31,2 фосфаты пищевые 1,66,0. Применение копреципитата пищевого позволяет повысить биологическую ценность готового продукта, это обусловлено тем, что копреципитат пищевой богат минеральными...

Теплообменник-выдерживатель

Загрузка...

Номер патента: U 713

Опубликовано: 30.12.2002

Авторы: Трофимов Владимир Сергеевич, Дымар Олег Викторович, Белущенко Александр Иванович

МПК: A23C 3/02

Метки: теплообменник-выдерживатель

Текст:

...переменного сечения. Межтрубные пространства, образованные обтекателем и трубами,сообщаются между собой перепускными каналами во фланцах. Наличие фланцев позволяет разбирать конструкцию для проведения санитарно-гигиенической обработки. Обтекатель позволяет интенсифицировать теплообменные процессы через стенку центральной трубы путем увеличения скорости движения среды в ней. Наличие в обтекателе излучателя (например, электромагнитного...

Теплообменник

Загрузка...

Номер патента: U 712

Опубликовано: 30.12.2002

Авторы: Дымар Олег Викторович, Трофимов Владимир Сергеевич, Белущенко Александр Иванович

МПК: A23C 3/02

Метки: теплообменник

Текст:

...для проведения санитарно-гигиенической обработки. Вращающийся обтекатель с внешней спиральной навивкой позволяет интенсифицировать теплообменные процессы через стенку центральной трубы путем турбулизации и увеличения скорости движения среды в ней. Для увеличения проходных сечений перепускных каналов во фланцах их соединение с трубами осуществляется переходниками переменного сечения. Исходя из конкретных условий эксплуатации возможно...

Теплообменник

Загрузка...

Номер патента: U 685

Опубликовано: 30.09.2002

Авторы: Белущенко Александр Иванович, Дымар Олег Викторович, Трофимов Владимир Сергеевич

МПК: A23C 3/00

Метки: теплообменник

Текст:

...каналами во фланцах, причем коаксиально расположенные трубы соединены с фланцами переходниками переменного сечения. Отличительными признаками предлагаемого теплообменника от указанного выше известного, наиболее близкого к нему, являются наличие фланцев, обтекателя и переходников переменного сечения. Межтрубные пространства, образованные обтекателем и трубами, сообщаются между собой перепускными каналами во фланцах. Наличие фланцев...

Устройство для гомогенизации и диспергирования жидких пищевых продуктов

Загрузка...

Номер патента: U 419

Опубликовано: 30.12.2001

Авторы: Леньков Николай Трофимович, Новик Николай Степанович, Егоров Александр Сергеевич, Белущенко Александр Иванович, Трофимов Владимир Сергеевич, Ковалев Владимир Яковлевич, Дмитриев Анатолий Максимович, Дымар Олег Викторович

МПК: B01F 3/08

Метки: устройство, гомогенизации, жидких, продуктов, диспергирования, пищевых

Текст:

...устройство для гомогенизации и диспергирования жидких пищевых продуктов содержит корпус с входным и выходным патрубками, привод, зубчатое колесо, выполненное в форме кольца, на внутренней стороне которого нарезаны зубцы специального профиля, напорный диск с приемной камерой и каналами для прохода продукта, в каналы помещены гидродинамические акустические генераторы и вкладыши с калиброванными отверстиями - жиклеры. Отличительным признаком...

Устройство для тепловой обработки жидких пищевых продуктов

Загрузка...

Номер патента: 3420

Опубликовано: 30.06.2000

Автор: Дымар Олег Викторович

МПК: A23C 3/02

Метки: жидких, обработки, пищевых, устройство, тепловой, продуктов

Текст:

...Вращательное движение обтекателя за счет бегущего магнитного поля,создаваемого электромагнитными обмотками, интенсифицирует процесс теплообмена, делая возможным уменьшение габаритных размеров устройства. Совмещение функций насоса, пастеризатора (стерилизатора) и выдерживателя в одном устройстве позволяет снизить энерго- и материалоемкость. На чертеже показан общий вид устройства для тепловой обработки жидких пищевых продуктов....

Теплообменник

Загрузка...

Номер патента: U 119

Опубликовано: 30.03.2000

Авторы: Шостак Виталий Владимирович, Дымар Олег Викторович, Мамонов Николай Владимирович

МПК: A23C 3/02

Метки: теплообменник

Текст:

...которой направлена полезная модель, является снижение материалоемкости устройства, создание возможности рекуперации тепла, полученного от среды, отличной от обрабатываемой. Поставленная задача достигается тем, что теплообменник, содержит корпус состоящий из трех или более коаксиально расположенных, закрытых с торцов шайбами труб, подводящие, отводящие и перепускные патрубки. Отличительными признаками предлагаемого устройства, от...