C11B — Производство, например, прессованием сырых материалов или экстракцией из сырых материалов; очистка или сохранение жиров, жировых веществ, например ланолина, жирных масел или восков; эфирные масла; душистые вещества

Композиция для ароматизации, включающая эфирные масла растений (варианты)

Загрузка...

Номер патента: 18455

Опубликовано: 30.08.2014

Автор: Шутова Анна Геннадьевна

МПК: C11B 9/00, A61L 9/013

Метки: включающая, масла, ароматизации, варианты, растений, эфирные, композиция

Текст:

...в соответствии с обозначенным психоэмоциональным воздействием, расширение сферы применения композиций путем предложения новых вариантов их использования для ароматизации тканевых и бумажных салфеток. Решение поставленной задачи достигается тем, что предложены композиции для ароматизации, включающие эфирные масла растений в специально определенных соотношениях, обеспечивающих улучшенные органолептические характеристики композиции, что...

Способ экстракции полярных липидов из биомассы бифидобактерий

Загрузка...

Номер патента: 18306

Опубликовано: 30.06.2014

Авторы: Новик Галина Ивановна, Ижик Анастасия Владимировна, Эстера Швайцер-Дей

МПК: B01D 11/02, C11B 1/00

Метки: способ, полярных, биомассы, липидов, бифидобактерий, экстракции

Текст:

...40 и 55 С, 250 , скорость потока 2 10 и 15 г/мин, 9,3 модификатора в течение 1,5 ч на втором этапе. Выход липидов из 1 г биомассы был невысоким, в основном экстракты содержали гликолипиды. Для улучшения контакта между растворителем и клетками бактерий скорость потока 2 снижают с 10 до 5 г/мин, температуру - до 45 С, содержание модификатора оставалось неизменным и составляло 10 , экстракцию проводят в один этап без изменения режима....

Способ стабилизации жиров и масел к окислению

Загрузка...

Номер патента: 17903

Опубликовано: 28.02.2014

Авторы: Василенко Зоя Васильевна, Балашенко Марина Владимировна, Смагин Алексей Михайлович

МПК: C11B 5/00

Метки: окислению, масел, способ, жиров, стабилизации

Текст:

...жира, вводят 0,040,0001 г полученного фитопрепарата, 0,0002 г лимонной кислоты, растворенной в этиловом спирте, и тщательно перемешивают. Пробы жира выдерживают в термостате при 105 С в течение 5 ч. По истечении указанного времени пробы вынимают, охлаждают и определяют перекисное число жира. Пример 7. 10 г высушенных и измельченных листьев одуванчика заливают 30 мл 96 -ного этилового спирта и нагревают с обратным холодильником при...

Способ получения пищевой обогащенной антоцианами биологически активной добавки на основе плодов голубики и ее применение для предотвращения окисления ненасыщенных жирных кислот в продуктах из семян льна

Загрузка...

Номер патента: 17729

Опубликовано: 30.12.2013

Авторы: Шутова Анна Геннадьевна, Спиридович Елена Владимировна, Решетников Владимир Николаевич, Деева Алла Михайловна

МПК: A23B 7/02, A23L 1/212, C11B 5/00...

Метки: плодов, обогащенной, активной, применение, предотвращения, голубики, семян, жирных, окисления, основе, льна, антоцианами, биологически, добавки, продуктах, ненасыщенных, получения, кислот, способ, пищевой

Текст:

...антоцианами биологически активной добавки на основе плодов голубики, включающий их измельчение, отделение твердой части плодов от сока фильтрованием, центрифугированием, прессованием или сепарированием,высушивание полученной твердой части путем лиофильной или СВЧ-сушки, последующее измельчение в порошок с размером частиц, проходящих сквозь сито с диаметром отверстий 1 мм. 2. Способ предотвращения окисления ненасыщенных жирных кислот...

Способ очистки сложных эфиров жирных кислот

Загрузка...

Номер патента: 17230

Опубликовано: 30.06.2013

Авторы: Кухарев Александр Семенович, Блескин Олег Игоревич, Марачук Леонид Иванович

МПК: C10L 1/02, C11B 3/10, C11C 3/10...

Метки: очистки, способ, сложных, эфиров, кислот, жирных

Текст:

...гелеобразные частицы кремниевой кислоты, которые являются хорошими адсорбентами кальциевых и магниевых солей, а также других труднорастворимых примесей (фосфолипиды,воскоподобные вещества). При удалении осадка нерастворимой кремневой кислоты вместе с ним удаляются нежелательные примеси. Дальнейшая водная промывка ЭЖК освобождает продукт от остаточных примесей, преимущественно соединений щелочных металлов. Очистку ЭЖК в соответствии с...

Установка для проведения сверхкритической экстракции диоксидом углерода

Загрузка...

Номер патента: U 8234

Опубликовано: 30.06.2012

Авторы: Шестопалов Евгений Михайлович, Шалавин Сергей Александрович

МПК: B01D 15/40, C11B 1/00

Метки: диоксидом, проведения, установка, сверхкритической, экстракции, углерода

Текст:

...являются отсутствие автоматического контроля температуры процесса, необходимость в насосе высокого давления, невозможность визуально наблюдать за процессом сверхкритической экстракцией. Задача полезной модели - создание установки, которая позволит проводить сверхкритическую экстракцию диоксидом углерода в лабораторных условиях с визуальным контролем за процессом, широким диапазоном создаваемых давлений и автоматическим контролем...

Антиоксидант льняного масла

Загрузка...

Номер патента: 15671

Опубликовано: 30.04.2012

Авторы: Решетников Владимир Николаевич, Спиридович Елена Владимировна, Башилов Антон Вячеславович

МПК: C11B 5/00

Метки: льняного, антиоксидант, масла

Текст:

...испарителе до получения сухого остатка (сухого экстракта). Эффективность полученного антиоксиданта определяли в процессе хранения льняного масла с разной его концентрацией в масле и льняного масла без антиоксиданта согласно нижеследующим примерам. Для чистоты исследований состав, указанный ниже для каждого примера, размещали в три колбы, исследовали масло для каждого примера в каждой из трех колб, а результаты усредняли. Пример 1. В три...

Способ экстракции полярных липидов из биомассы пробиотических бактерий

Загрузка...

Номер патента: 13271

Опубликовано: 30.06.2010

Авторы: Новик Галина Ивановна, Эстера Швайцер-Дей, Рахуба Денис Викторович

МПК: C11B 1/00, B01D 11/02

Метки: способ, бактерий, экстракции, полярных, пробиотических, биомассы, липидов

Текст:

...чистых этанола и метанола наблюдается эффективная экстракция нейтральных липидов (фиг. 1 А, 6-10), а в случае применения смесей спиртов с водой - гликолипидов (фиг. 1 В, 1-4). Наиболее высокая эффективность экстракции и степень чистоты образцов гликолипидов достигалась в случае использования в качестве модифицирующей смеси метанола и воды в пропорции 91 по объему.Сравнение профиля гликолипидных фракций, а также их биологической...

Установка для проведения сверхкритической экстракции диоксидом углерода

Загрузка...

Номер патента: U 6297

Опубликовано: 30.06.2010

Авторы: Шестопалов Евгений Михайлович, Савченко Иван Владимирович

МПК: B01D 11/02, C11B 1/00

Метки: установка, диоксидом, углерода, сверхкритической, экстракции, проведения

Текст:

...переводом в сверхкритическое состояние. Указанная задача решается тем, что в установке для проведения сверхкритической экстракции диоксидом углерода, содержащей баллон с диоксидом углерода, насос, экстрактор и сепаратор, снабженные трубопроводной арматурой, а также регулятор давления,установленный на трубопроводе перед сепаратором, в отличие от прототипа, все оборудование смонтировано на качающемся основании. Размещение оборудования на...

Кормовая добавка для сельскохозяйственной птицы, снижающая уровень холестерина в сыворотке крови и мясе птицы

Загрузка...

Номер патента: 12851

Опубликовано: 28.02.2010

Авторы: Симирский Владимир Викторович, Фесина Валентина Васильевна, Едимечева Ирина Петровна, Якубеня Александр Николаевич, Шадыро Олег Иосифович, Сосновская Анна Алексеевна, Бирман Борис Яковлевич, Шапиро Семен Борисович

МПК: A23K 1/14, C11B 3/00

Метки: мясе, птицы, сыворотке, добавка, сельскохозяйственной, кормовая, снижающая, крови, уровень, холестерина

Текст:

...Престартер 5 Б 6 Б 6 Б финиш 2 12851 1 2010.02.28 За период выращивания в опытной и контрольной партиях проводилось еженедельное взвешивание птицы по 50 голов в каждом. Результаты взвешивания приведены в табл. 3. Таблица 3 Средний вес птицы в опытной и контрольной партиях Возраст, сутки 7 14 21 28 35 42 Период откорма составил в опытной и контрольной группах 43 суток. Из данных табл. 3 видно, что птица, получавшая заявляемую добавку, на...

Способ стабилизации льняного масла

Загрузка...

Номер патента: 12609

Опубликовано: 30.12.2009

Авторы: Едимечева Ирина Петровна, Казак Виктор Анисимович, Шадыро Олег Иосифович, Дудин Николай Николаевич, Юрашевич Константин Антонович, Губаревич Александр Болеславович, Сосновская Анна Алексеевна

МПК: C11B 5/00

Метки: масла, способ, льняного, стабилизации

Текст:

...и анизидинового чисел, а также содержание природного витамина Е. Кислотное число (КЧ), характеризующее содержание в масле свободнь 1 х жирнь 1 х кислот, определяли по ГОСТ 5476-80. Йодное число (ИЧ) характеризует среднюю степень ненась 1 щенности жиров и соответствует количеству галоида в пересчете на йод, присоединяющегося в определеннь 1 х условиях к 100 г жира. ИЧ определяли в соответствии с ГОСТ 5475-69 по методу Кауфмана. АЧ,...

Способ стабилизации жиров и масел

Загрузка...

Номер патента: 12261

Опубликовано: 30.08.2009

Авторы: Смагин Алексей Михайлович, Смагин Денис Алексеевич, Василенко Зоя Васильевна

МПК: C11B 5/00

Метки: жиров, масел, способ, стабилизации

Текст:

...веществ путем нагревания с обратным холодильником (при температуре кипения смеси) в течение 30 мин. Полученный экстракт охлаждают, фильтруют в мерную колбу и доводят содержимое этиловым спиртом до 25 мл.В бюксу диаметром 3,4 см взвещивают 2 1 0,001 г рафинированного подсолнечного масла, вводят 1,7 мл экстракта и тщательно размещивают. Пробы масла выдерживают в термостате при 100 С в течение 5 ч. По истечении указанного времени...

Способ стабилизации льняного масла

Загрузка...

Номер патента: 10449

Опубликовано: 30.04.2008

Авторы: Казакевич Иван Яковлевич, Дудин Николай Николаевич, Сосновская Анна Алексеевна, Едимечева Ирина Петровна, Юрашевич Константин Антонович, Шадыро Олег Иосифович

МПК: C11B 5/00

Метки: льняного, стабилизации, масла, способ

Текст:

...испытаний, проводимых при высоких температурах, которые обычно применяют для оценки стабильности растительных масел, предназначенных для жарки, запекания и других кулинарных целей. Для льняного масла испытания стабильности в экстремальных условиях не позволяют получить надежные результаты для прогнозирования сроков хранения масла.Эффективность стабилизации льняного масла определяли в процессе его хранения в обычных условиях. Масло...

Способ удаления свободных жирных кислот из жиров и масел биологического происхождения или их паровых дистиллятов

Загрузка...

Номер патента: 8359

Опубликовано: 30.08.2006

Авторы: ПЕТЕР, Зигфрид, ВАЙДНЕР, Экхард, ДРЕШЕР, Мартин, КЕНИГ, Вольфганг

МПК: C11B 3/06

Метки: биологического, способ, свободных, дистиллятов, жиров, масел, жирных, или, удаления, кислот, происхождения, паровых

Текст:

...азота используют третичные амины, а именно 2-диметиламиноэтанол, 2-метиламинодиэтанол, 4-метилморфолин, 2-диизопропиламиноэтанол, 2-дибутиламиноэтанол, 3-диметиламинопропанол, 1-диметиламино-2 пропанол, 2-метиламино-1-бутанол, 2-(метиламино)этанол, диметилформамид, морфолин,пиридин, 2-диметиламино-2-метил-1-пропанол, 4-метилпиридин, 1-метилпиррол, 2 диметиламиноэтиламин, моноэтаноламин, диметиламино-2-пропанон, 1-диметиламино-1...

Способ получения освежающей пищевой добавки “Петрозеликапс”

Загрузка...

Номер патента: 5990

Опубликовано: 30.03.2004

Авторы: Шураева Ольга Эдуардовна, Добриянец Ольга Михайловна, Филанович Александр Александрович, Махнач Александр Иосифович, Бондаренко Анна Ивановна

МПК: C11B 9/02, A23L 1/28, C11B 1/10...

Метки: получения, освежающей, способ, добавки, петрозеликапс, пищевой

Текст:

...путем смачивания семян в масле при массовом соотношении 1(2-5) до полного увлажнения, измельчения семян и мацерации полученной суспензии при массовом соотношении семена масло не более 110 с последующим отделением экстракта. Мацерацию проводят при температуре 60-80 С в течение 6-8 ч. с последующим охлаждением суспензии до комнатной температуры. Мацерацию проводят при комнатной температуре в течение 5-7 дней. В экстракт добавляют в качестве...

Способ стабилизации растительных масел и состав для реализации способа

Загрузка...

Номер патента: 3102

Опубликовано: 30.12.1999

Авторы: Коваленко Валерий Андреевич, Олецкий Эдуард Иванович, Захаревский Александр Степанович, Захаренко Ирина Владимировна, Полякова Зоя Ивановна, Суколинский Владимир Николаевич, Морозкина Татьяна Сергеевна

МПК: C11B 5/00

Метки: способа, масел, растительных, реализации, способ, состав, стабилизации

Текст:

...2/ 0,61 0,61 0,62 0,67 0,73 0,67 0,56 0,73 0,78 0,67 0,84 0,84 Как видно из таблицы 1, за 4 месяца хранения рапсового масла перекисное число в контроле выросло в 33 раза. При использовании настоящего способа стабилизации растительного масла, т.е. внесения токоферола в дозе 60-65 мг, для ретинола - 1,7-2,0 мг, для бета-каротинов в дозе 20-25 мг, и аскорбиновой кислоты в зависимости от влажности масла до полного насыщения, за этот же период...

Охладитель жира

Загрузка...

Номер патента: 1593

Опубликовано: 30.03.1997

Авторы: Новиков Александр Леонидович, Юрлов Альберт Викторович, Судник Владимир Адольфович, Отрешко Виктор Николаевич

МПК: C11B 15/00

Метки: жира, охладитель

Текст:

...работы установки путем снижении на порядок давления горячего экира на входе в охладитель и предотвращения забивки его проточной части застывшим жиром.Поставленная задача решается тем, что охладитель содержит в корпусе рабочие цилиндры,образующие теплообменники между хсиром и хладоагентом, и ротор с турбулизаторами для интенсификации теплообмена, а также патрубки подачи и отвода жира и охладителя, рабочие цилиндры расположены в корпусе...

Способ рафинации технического животного жира

Загрузка...

Номер патента: 1123

Опубликовано: 14.03.1996

Автор: Гайдук Виктор Владимирович

МПК: C11B 3/02

Метки: жира, способ, технического, животного, рафинации

Текст:

...как в примере 1. В период кипения температура водно-солевой фазы 97,5 С, а жировой фазы 92 С. Все дальнейшие операцииочистки жира проводят согласиопри меру 1.Показатели качества по кислотному числу и содержанию веществ не растВоримх в эфире, составляют 9,8 мг КОН и 0,472 соответственно.П Р И м е р 3. Очистку технического животного жира, выплавленного из коллагенсодержащего сырья при производстве клея и желатина, проводят согласно примеру с...