A23L 2/52 — введение ингредиентов

Композиция ингредиентов для получения безалкогольного коктейля

Загрузка...

Номер патента: 12634

Опубликовано: 30.12.2009

Авторы: Лавриненко Наталья Ивановна, Колядич Елена Сергеевна, Потоцкая Светлана Васильевна, Лилишенцева Анна Николаевна, Павловская Людмила Михайловна

МПК: A23L 2/52, A23L 2/02

Метки: получения, ингредиентов, безалкогольного, композиция, коктейля

Текст:

...гармонично сочетающиеся с фруктовой основой. Наличие в плодах лимонника действующего вещества схизандрина обуславливает тонизирующее и стимулирующее действие коктейля. Лимонник обладает стимулирующим, антимутагенным и генопротекторным действием. Яблочное пюре и апельсиновый сок обогащают продукт пектиновыми веществами,органическими кислотами, микроэлементами и пищевыми волокнами. Для витаминизации коктейля и в качестве антиокислителя...

Безалкогольный напиток

Загрузка...

Номер патента: 12607

Опубликовано: 30.12.2009

Авторы: Павловская Людмила Михайловна, Колядич Елена Сергеевна, Гапеева Людмила Александровна, Лилишенцева Анна Николаевна, Лавриненко Наталья Ивановна

МПК: A23L 2/52, A23L 2/02

Метки: безалкогольный, напиток

Текст:

...тонизирующее действие напитка. Лимонник обладает стимулирующим, антимутагенным и генопротекторным действием. Виноградный сок обогащает продукт органическими кислотами, фруктозой, глюкозой,микроэлементами. Для витаминизации напитка и в качестве антиокислителя вводится аскорбиновая кислота. Изобретение реализуется следующим образом. Концентрированный виноградный сок процеживают через редкую ткань или сито и восстанавливают питьевой водой...

Безалкогольный негазированный напиток (варианты)

Загрузка...

Номер патента: 12250

Опубликовано: 30.08.2009

Авторы: Саутыч Людмила Николаевна, Пухаева Анна Дмитриевна, Дашкевич Михаил Михайлович, Шурхай Степан Федорович

МПК: A23L 2/52, A23L 2/38, A23L 2/00...

Метки: варианты, напиток, негазированный, безалкогольный

Текст:

...кипрея, аронии и шалфея (вариант 1), кипрея, шиповника, мелиссы и зверобоя (вариант 2), толокнянки,боярышника, мяты и шалфея (вариант 3), кипрея, аронии, мяты и зверобоя (вариант 4),кипрея, аронии, мелиссы и мяты (вариант 5), сахара, лимонной кислоты (Е 330) и бензоата натрия (Е 211) - безалкогольных негазированных напитков, обладающих высокой антиоксидантной активностью в пределах 4,0-5,5 мг/мл флавоноида кверцетина. В последнее время...