A23L 2/52 — введение ингредиентов

Композиция ингредиентов для получения безалкогольного коктейля

Загрузка...

Номер патента: 12634

Опубликовано: 30.12.2009

Авторы: Потоцкая Светлана Васильевна, Павловская Людмила Михайловна, Лавриненко Наталья Ивановна, Лилишенцева Анна Николаевна, Колядич Елена Сергеевна

МПК: A23L 2/52, A23L 2/02

Метки: коктейля, получения, композиция, безалкогольного, ингредиентов

Текст:

...гармонично сочетающиеся с фруктовой основой. Наличие в плодах лимонника действующего вещества схизандрина обуславливает тонизирующее и стимулирующее действие коктейля. Лимонник обладает стимулирующим, антимутагенным и генопротекторным действием. Яблочное пюре и апельсиновый сок обогащают продукт пектиновыми веществами,органическими кислотами, микроэлементами и пищевыми волокнами. Для витаминизации коктейля и в качестве антиокислителя...

Безалкогольный напиток

Загрузка...

Номер патента: 12607

Опубликовано: 30.12.2009

Авторы: Гапеева Людмила Александровна, Колядич Елена Сергеевна, Лавриненко Наталья Ивановна, Лилишенцева Анна Николаевна, Павловская Людмила Михайловна

МПК: A23L 2/52, A23L 2/02

Метки: напиток, безалкогольный

Текст:

...тонизирующее действие напитка. Лимонник обладает стимулирующим, антимутагенным и генопротекторным действием. Виноградный сок обогащает продукт органическими кислотами, фруктозой, глюкозой,микроэлементами. Для витаминизации напитка и в качестве антиокислителя вводится аскорбиновая кислота. Изобретение реализуется следующим образом. Концентрированный виноградный сок процеживают через редкую ткань или сито и восстанавливают питьевой водой...

Изобретения категории «введение ингредиентов» в СССР.

Безалкогольный негазированный напиток (варианты)

Загрузка...

Номер патента: 12250

Опубликовано: 30.08.2009

Авторы: Шурхай Степан Федорович, Саутыч Людмила Николаевна, Дашкевич Михаил Михайлович, Пухаева Анна Дмитриевна

МПК: A23L 2/52, A23L 2/00, A23L 2/38...

Метки: напиток, безалкогольный, варианты, негазированный

Текст:

...кипрея, аронии и шалфея (вариант 1), кипрея, шиповника, мелиссы и зверобоя (вариант 2), толокнянки,боярышника, мяты и шалфея (вариант 3), кипрея, аронии, мяты и зверобоя (вариант 4),кипрея, аронии, мелиссы и мяты (вариант 5), сахара, лимонной кислоты (Е 330) и бензоата натрия (Е 211) - безалкогольных негазированных напитков, обладающих высокой антиоксидантной активностью в пределах 4,0-5,5 мг/мл флавоноида кверцетина. В последнее время...