Патенты с меткой «внесенного»

Способ определения внесенного сорбита в сахаристых кондитерских изделиях

Загрузка...

Номер патента: 14244

Опубликовано: 30.04.2011

Авторы: Шуляковская Ольга Васильевна, Белышева Людмила Леонидовна

МПК: G01N 30/00

Метки: определения, сорбита, изделиях, внесенного, кондитерских, сахаристых, способ

Текст:

...сорбита с массовой концентрацией 50 г/дм 3. Навеску сорбита массой (5,00,01) г взвешивают с точностью до 0,0001 г, переносят в мерную колбу вместимостью 100 см 3, добавляют 60-80 см 3 дистиллированной воды. Раствор перемешивают до полного растворения сорбита, доводят объем до метки дистиллированной водой при температуре (202) С. Точную концентрацию сорбита в растворе рассчитывают с учетом содержания основного вещества по формуле 10 , где-...

Способ определения внесенного изомальта в кондитерских изделиях

Загрузка...

Номер патента: 14243

Опубликовано: 30.04.2011

Авторы: Шуляковская Ольга Васильевна, Белышева Людмила Леонидовна, Застенская Ирина Алексеевна

МПК: G01N 30/00

Метки: изделиях, кондитерских, изомальта, определения, способ, внесенного

Текст:

...основного градуировочного раствора изомальта с массовой концентрацией 50 г/дм 3. Навеску изомальта массой (5,00,01) г взвешивают с точностью до 0,0001 г, переносят в мерную колбу вместимостью 100 см 3, добавляют 60-80 см 3 дистиллированной воды. Раствор перемешивают до полного растворения изомальта, доводят объем до метки дистиллированной водой при температуре (202) С. Точную концентрацию изомальта в растворе рассчитывают с учетом...