Патенты с меткой «ингредиентов»

Способ получения печенья растворимого для детского питания и композиция ингредиентов для его осуществления

Загрузка...

Номер патента: 18053

Опубликовано: 28.02.2014

Авторы: Кондратова Ирина Ивановна, Гершончик Ксения Николаевна, Курченко Владимир Петрович, Каленчик Ирина Петровна

МПК: A21D 13/08

Метки: получения, способ, осуществления, ингредиентов, питания, детского, растворимого, композиция, печенья

Текст:

...23-26 , которое подвергают отлежке, осуществляемой в процессе движения теста по ленточному транспортеру в течение 15-25 мин. Композиция ингредиентов для получения печенья растворимого для детского питания,содержащая муку пшеничную высшего сорта, сахар, декстрозу, инвертный сироп, жировой продукт, молочный продукт, соль поваренную пищевую, углеаммонийную соль, ванилин, ферментный препарат протеолитического действия, соду питьевую,...

Композиция ингредиентов для получения меламиноалкидного полуфабрикатного лака

Загрузка...

Номер патента: 16002

Опубликовано: 30.06.2012

Авторы: Колупаев Дмитрий Николаевич, Мартинкевич Александр Александрович, Прокопчук Николай Романович, Николайчик Анна Владимировна

МПК: C08L 61/28, C08L 67/08

Метки: композиция, получения, ингредиентов, меламиноалкидного, лака, полуфабрикатного

Текст:

...покрытий составляли 20-30 мкм. Составы приведены в таблице. 2 16002 1 2012.06.30 Составы меламиноалкидных полуфабрикатных лаков на основе кокосового и касторового масел Компонент Рецептура 1, мас.Рецептура 2, мас.Рецептура 3, мас.Кокосовое масло 6,0 6,71 7,0 Касторовое масло 6,0 6,71 7,0 Глицерин 8,6 8,86 9,23 Фталевый ангидрид 16,87 16,92 17,6 Сольвент 18,0 17,32 17,0 Нефрас 150/200 18,0 17,32 17,0 Смола К-421-02 26,0 25,89 25,0 Сода...

Композиция ингредиентов для получения витаминизированной карамели с начинкой

Загрузка...

Номер патента: 15387

Опубликовано: 28.02.2012

Авторы: Грибковская Евгения Михайловна, Томашевич Светлана Евгеньевна, Шевчук Алла Адольфовна, Кондратова Ирина Ивановна, Гершончик Ксения Николаевна

МПК: A23G 3/48

Метки: карамели, начинкой, композиция, ингредиентов, витаминизированной, получения

Текст:

...100 г карамели с начинкой по продукта карамели с начинпримеру кой по примеру 1 2 3 1 2 3 7,22 Изобретение реализуется следующим образом. Подготовка компонентов включает следующие операции. Сахар-песок просеивают через сито с ячейками размером не более 3 мм, пропускают через магнитоуловители. Патоку подогревают до 40-45 С для снижения вязкости и фильтруют через сито с диаметром отверстий не более 3,0 мм. Яблочное пюре десульфитируют и при...

Композиция ингредиентов для получения корма сухого гранулированного для кошек (варианты)

Загрузка...

Номер патента: 15415

Опубликовано: 28.02.2012

Авторы: Скиба Сергей Леонович, Яхновец Жанна Александровна, Ветров Владимир Степанович, Ступак Олег Олегович, Чернявская Лилия Александровна

МПК: A23K 1/10, A23K 1/14, A23K 1/18...

Метки: композиция, получения, варианты, сухого, ингредиентов, кошек, гранулированного, корма

Текст:

...компонентов, обеспечивает композицию необходимой пищевой и биологической ценностью. Композиция ингредиентов для получения корма сухого гранулированного для кошек по варианту содержит зерносмесь, отходы переработки мяса, птицу и птичьи субпродукты, кровяную муку, сухое обезжиренное молоко, мясокостную муку, рыбную муку, овощи сухие измельченные, зелень сухую измельченную, дрожжи пивные или хлебопекарные,масло растительное, премикс для...

Композиция ингредиентов для производства мороженого

Загрузка...

Номер патента: 15161

Опубликовано: 30.12.2011

Авторы: Ловкис Зенон Валентинович, Петюшев Николай Николаевич, Рощина Елена Васильевна, Валялкина Елена Марковна, Литвяк Владимир Владимирович

МПК: A23G 9/32

Метки: производства, композиция, ингредиентов, мороженого

Текст:

...С, охлаждение до температуры 2-6 С. Готовый продукт имеет следующие органолептические показатели вкус и аромат чистые, характерные для данного вида мороженого, в меру сладкий, без посторонних привкуса и запаха структура однородная, без ощутимых комочков жира, стабилизатора консистенция мягкая. По химическому составу образец мороженого имеет следующие показатели массовая доля жира - 12,0 , массовая доля сахарозы - 14,0 , общая массовая доля...

Композиция ингредиентов для получения состава для обработки цементного бетона

Загрузка...

Номер патента: 15199

Опубликовано: 30.12.2011

Авторы: Злотников Игорь Иванович, Дубодел Владимир Петрович, Шаповалов Виктор Михайлович

МПК: C04B 41/68

Метки: получения, обработки, цементного, состава, композиция, ингредиентов, бетона

Текст:

...мас.эффект повышения прочности бетона выражен слабо, а при содержании более 18,0 мас.получаются вязкие растворы, затрудняющие пропитку бетона. В качестве силиката натрия использовали раствор натриевого жидкого стекла по ГОСТ 13078-81 и силикат натрия растворимый по ГОСТ 13079-81. При содержании в композиции акриловой кислоты менее 0,3 мас.гелеобразования не происходит и положительный эффект обработки выражен слабо, а введение акриловой кислоты...

Композиция ингредиентов для получения экструдированного пищевого концентрата

Загрузка...

Номер патента: 14353

Опубликовано: 30.04.2011

Авторы: Ганущенко Олег Федорович, Журов Владимир Семенович, Славецкий Виктор Викторович

МПК: A23L 1/10, A23L 1/302, A23L 1/20...

Метки: пищевого, композиция, ингредиентов, экструдированного, получения, концентрата

Текст:

...(рутин, кверцетин), с (аскорбиновая кислота) и другие. Изобретение реализуется следующим образом. Получение экструдированного пищевого концентрата проводили на двухшнековом экструдере. Компоненты из зернового сырья, бобового сырья и сырья из семян льна просеивали и измельчали. Затем перемешивали в рецептурном соотношении в смесителе в течение 2-3 минут до достижения равномерного распределения ингредиентов в смеси. Затем увлажняли до 16-17...

Композиция ингредиентов для получения сухой желирующей смеси и способ ее применения

Загрузка...

Номер патента: 14306

Опубликовано: 30.04.2011

Авторы: Волчанина Нина Павловна, Томашевич Светлана Евгеньевна, Филатова Ленина Всеволодовна, Кондратова Ирина Ивановна

МПК: A23L 1/05, A23L 1/06

Метки: применения, смеси, получения, способ, ингредиентов, композиция, желирующей, сухой

Текст:

...гвоздика 0-0,1 базилик 0-1,0 куркума 0-0,08 кориандр 0-0,23 кардамон 0-0,05 корень петрушки 0-5,33 корень сельдерея 0-5,1 морковь сушеная 0-2,73 чеснок сушеный 0-0,18 плоды черники сушеные 0-0,88. В качестве подслащивающего агента использовали сахар-песок, в качестве желатина быстрорастворимый желатин спродолжительностью растворения не более 10 минут, в качестве пищевой кислоты - лимонную кислоту. Способ применения сухой желирующей смеси,...

Композиция ингредиентов для получения молочного шоколада

Загрузка...

Номер патента: 14307

Опубликовано: 30.04.2011

Авторы: Кондратова Ирина Ивановна, Шевчук Алла Адольфовна, Болтик Дина Николаевна, Томашевич Светлана Евгеньевна

МПК: A23G 1/30

Метки: ингредиентов, получения, композиция, шоколада, молочного

Текст:

...А (ретинола ацетат), мкг Витамин Д 3 (холекальциферол), мкг Витамин Е (токоферола ацетат), мг Витамин В 1 (тиамин), мг Витамин В 2 (рибофлавин), мг Витамин В 6 (пиридоксин), мг Витамин В 12 (кобаламин), мкг Витамин РР (никотинамид), мг Витамин В 9 (фолиевая кислота), мкг Витамин С (аскорбиновая кислота), мг Таблица 3 Содержание в 100 г молочного шоколада по примерам 1 2 3 0,27 0,28 0,30 67,12 70,70 74,28 251,76 265,20 278,64 0,67 0,71...

Композиция ингредиентов для приготовления низкобелкового кондитерского изделия

Загрузка...

Номер патента: 13943

Опубликовано: 30.12.2010

Авторы: Болтик Дина Николаевна, Кондратова Ирина Ивановна, Машкова Ирина Анатольевна

МПК: A21D 13/00

Метки: ингредиентов, приготовления, низкобелкового, кондитерского, композиция, изделия

Текст:

...Сущность изобретения поясняется следующими примерами, характеристика рецептур которых представлена в таблице. Компонент крахмал мука пшеничная сахар жировой компонент разрыхлитель кислота лимонная ароматизатор соль пищевая пюре плодоовощное (яблочное) пектин инвертный сироп мед сахарный сухие духи комплекс витаминов вода Содержание компонентов, мас.в рецептуре по примерам 1 2 3 48,0 45,59 31,4 5,2 7,4 10,4 17,4 6,93 33,9 6,8 0,8 0,8 0,2...

Композиция ингредиентов для получения безалкогольного коктейля

Загрузка...

Номер патента: 12634

Опубликовано: 30.12.2009

Авторы: Потоцкая Светлана Васильевна, Лилишенцева Анна Николаевна, Павловская Людмила Михайловна, Колядич Елена Сергеевна, Лавриненко Наталья Ивановна

МПК: A23L 2/52, A23L 2/02

Метки: безалкогольного, коктейля, композиция, ингредиентов, получения

Текст:

...гармонично сочетающиеся с фруктовой основой. Наличие в плодах лимонника действующего вещества схизандрина обуславливает тонизирующее и стимулирующее действие коктейля. Лимонник обладает стимулирующим, антимутагенным и генопротекторным действием. Яблочное пюре и апельсиновый сок обогащают продукт пектиновыми веществами,органическими кислотами, микроэлементами и пищевыми волокнами. Для витаминизации коктейля и в качестве антиокислителя...

Композиция ингредиентов для получения силикатного состава для гидрофобизации строительных материалов

Загрузка...

Номер патента: 12274

Опубликовано: 30.08.2009

Авторы: Азаров Сергей Михайлович, Щукин Георгий Лукич, Ратько Анатолий Иванович, Беланович Анатолий Леонидович, Савенко Виктор Петрович, Карпушенков Сергей Александрович, Азарова Татьяна Алексеевна

МПК: C04B 41/45

Метки: строительных, гидрофобизации, материалов, силикатного, получения, композиция, ингредиентов, состава

Текст:

...температуре 50-70 С и перемешивании в течение 6-8 часов. Техническим результатом при использовании композиции ингредиентов для получения силикатного состава для гидрофобизации строительных материалов является получение гидрофобных, водостойких покрывных материалов (бетон, кирпич, керамика, дерево и др.), гидрофобных силикатных замазок, шпатлевок и др. материалов за счет увеличения в составе концентрации продукта взаимодействия полисиликатных...

Композиция ингредиентов для получения состава для предпосевной инкрустации семян льна

Загрузка...

Номер патента: 12263

Опубликовано: 30.08.2009

Авторы: Лапа Виталий Витальевич, Титова Светлана Афанасьевна, Сафроновская Галина Михайловна, Бачило Надежда Григорьевна, Голуб Иван Антонович, Барашкова Елена Николаевна, Муковозчик Вячеслав Александрович, Тихонович Зоя Николаевна, Гук Лариса Николаевна, Рак Михаил Васильевич, Шанбанович Галина Николаевна

МПК: A01C 1/06

Метки: состава, семян, ингредиентов, инкрустации, льна, предпосевной, композиция, получения

Текст:

...является формирование на поверхности семян льна биологически активной питательной и фунгицидной среды с комплексным положительным воздействием на ростовые процессы. Усовершенствование состава позволит снизить дозу протравителя на 30 без снижения эффективности предпосевной обработки семян.Рекомендуемый композиционный состав представляет собой водную суспензию, содержащую микроэлементы цинк, медь и бор в биологически активной форме,...

Композиция ингредиентов для производства консервов из спаржевой фасоли

Загрузка...

Номер патента: 11823

Опубликовано: 30.04.2009

Авторы: Павловская Людмила Михайловна, Стрига Валентина Михайловна, Лилишенцева Анна Николаевна, Гапеева Людмила Александровна

МПК: A23L 1/20, A23B 7/005, A23L 1/212...

Метки: спаржевой, композиция, ингредиентов, производства, консервов, фасоли

Текст:

...соль 1,5-1,8 зелень 0-0,5 лимонная кислота 0,3-0,5 уксус спиртовой 9 -ный 3,0-6,0 сахар 2,0-2,5 перец черный горький 0-0,05 30 -ная томатная паста 0-6,9 вода остальное. Для производства используют молодые стручки свежей спаржевой фасоли или быстрозамороженной, зеленого или желтого цвета, сочные, плотные, без грубых волокнистых нитей, с бобами молочной стадии спелости. В сезон переработки сырья возможна замена томатной пасты и перца...

Композиция ингредиентов для плодового крепленого крепкого вина

Загрузка...

Номер патента: 11741

Опубликовано: 30.04.2009

Авторы: Беляева Татьяна Андреевна, Виславская Ольга Антоновна, Позняков Виктор Казимирович, Веремей Владимир Иосифович, Буглак Софья Федоровна, Кучерявый Леонид Михайлович, Пилипенко Юрий Анисимович, Сергеенко Людмила Григорьевна

МПК: C12G 1/00

Метки: композиция, крепленого, вина, плодового, ингредиентов, крепкого

Текст:

...21 сахар-рафинад ГОСТ 22 спирт этиловый ректификованный (кроме спирта первого сорта) СТБ 1334 вода питьевая по СанПиН 10-124,СТБ 1188 кислота лимонная пищевая ГОСТ 908 Материалы по действующим нормативным документам и/или разрешенные к применению в виноделии МЗ РБ. Допускается применение аналогичного сырья по другим нормативным документам или действующим удостоверениям о государственной гигиенической регистрации МЗ РБ. Технологические схемы...

Композиция ингредиентов для плодового крепленого крепкого вина

Загрузка...

Номер патента: 11740

Опубликовано: 30.04.2009

Авторы: Веремей Владимир Иосифович, Виславская Ольга Антоновна, Кучерявый Леонид Михайлович, Буглак Софья Федоровна, Пилипенко Юрий Анисимович, Позняков Виктор Казимирович, Беляева Татьяна Андреевна

МПК: C12G 1/00

Метки: вина, крепкого, композиция, крепленого, ингредиентов, плодового

Текст:

...11740 1 2009.04.30 сахар-рафинад ГОСТ 22 спирт этиловый ректификованный (кроме спирта первого сорта) ГОСТ 5962 вода питьевая по СанПиН 10-124 РБ СТБ 1188. Вспомогательные материалы - по действующим нормативным документам и/или разрешенные к применению в виноделии МЗ РБ. Допускается применение аналогичного сырья по другим нормативным документам или действующим удостоверениям о государственной гигиенической регистрации МЗ РБ. Технологические...

Композиция ингредиентов для получения состава для упрочнения и защиты поверхности бетона

Загрузка...

Номер патента: 11537

Опубликовано: 28.02.2009

Авторы: Щукин Георгий Лукич, Беланович Анатолий Леонидович, Савенко Виктор Петрович, Радюкевич Павел Иванович, Карпушенков Сергей Александрович

МПК: C04B 41/45

Метки: получения, упрочнения, поверхности, композиция, бетона, ингредиентов, состава, защиты

Текст:

...слоев бетона и защите от воздействия воды и водно-солевых растворов. Техническим результатом при использовании предлагаемой композиции ингредиентов для получения состава для пропитки бетона является упрочнение его поверхностных слоев за счет образования единого целого при взаимодействии компонентов состава и бетона и защита от воздействия воды и водно-солевых растворов. Сущность предлагаемого изобретения заключается в том, что композиция...

Композиция ингредиентов для производства консервов из спаржевой фасоли

Загрузка...

Номер патента: 11516

Опубликовано: 28.02.2009

Авторы: Лилишенцева Анна Николаевна, Стрига Валентина Михайловна, Павловская Людмила Михайловна, Гапеева Людмила Александровна

МПК: A23L 1/20, A23B 7/005, A23L 1/212...

Метки: спаржевой, композиция, ингредиентов, консервов, фасоли, производства

Текст:

...свежая 18,0-19,0 зелень 0,8-1,0 сахар 1,8-2,0 соль 1,0-1,2 масло растительное 4,0-4,5 перец черный горький 0,09-0,10 30 -ная томатная паста 2,5-2,6. Для производства используют молодые стручки свежей спаржевой фасоли или быстрозамороженной, зеленого или желтого цвета, сочные, плотные, без грубых волокнистых нитей, молочной стадии спелости. В качестве зелени используются укроп, петрушка и другая зелень. Использование в рецептуре томатной пасты...

Композиция ингредиентов для производства бальзама

Загрузка...

Номер патента: 10194

Опубликовано: 28.02.2008

Авторы: Шупаева Тамара Ивановна, Дворкина Раиса Мироновна, Кардасева Галина Вилоресовна

МПК: C12G 3/00

Метки: композиция, производства, ингредиентов, бальзама

Текст:

...душистый, корневища лапчатки (калгана, дубровки, узика), аира, родиолы розовой, цветки ромашки, липовый цвет, пижму бальзамическую, сахар, колер, дополнительно включаются настой плодов кофе натурального, шалфей, акация белая, плоды фенхеля, иссоп обыкновенный, крапива, малина обыкновенная, кипрей узколистый при следующем общем соотношении ингредиентов, кг/1000 дал мед натуральный 130,0-170,0 рябина обыкновенная (плоды сушеные) 48,0-52,0 рябина...

Композиция ингредиентов для производства водки

Загрузка...

Номер патента: 10175

Опубликовано: 30.12.2007

Авторы: Агеева Татьяна Николаевна, Гулецкая Елена Ивановна, Орехов Александр Иванович, Умецкая Татьяна Леонидовна

МПК: C12G 3/00

Метки: водки, ингредиентов, композиция, производства

Текст:

...сахар-песок 9,0-11,0 водно-спиртовая жидкость по расчету на крепость купажа 40 . Использование в предлагаемой композиции уксуса яблочного натурального 6 -ого,сахара, спирта этилового зернового ректификованного Люкс, воды питьевой исправленной, дополнительно обработанной на установке обратного осмоса и переменным электрическим полем напряженностью 50-200 В/м при прохождении ее потока в пространстве между золотыми электродами, в заданном...

Композиция ингредиентов для производства водки

Загрузка...

Номер патента: 10174

Опубликовано: 30.12.2007

Авторы: Орехов Александр Иванович, Агеева Татьяна Николаевна, Умецкая Татьяна Леонидовна, Осмоловский Дмитрий Петрович

МПК: C12G 3/00

Метки: водки, производства, ингредиентов, композиция

Текст:

...10174 1 2007.12.30 спирта этилового зернового ректификованного Люкс и воды питьевой исправленной,дополнительно обработанной на установке обратного осмоса и переменным электрическим полем напряженностью 50-200 В/м при прохождении ее потока в пространстве между золотыми электродами, при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1000 дал сахар-песок 11,0-13,0 водно-спиртовая жидкость по расчету на крепость купажа 40 . Использование в...

Композиция ингредиентов для производства водки

Загрузка...

Номер патента: 10173

Опубликовано: 30.12.2007

Авторы: Агеева Татьяна Николаевна, Орехов Александр Иванович, Гулецкая Елена Ивановна, Умецкая Татьяна Леонидовна

МПК: C12G 3/00

Метки: производства, водки, ингредиентов, композиция

Текст:

...спирта этилового зернового ректификованного Люкс и воды питьевой исправленной,дополнительно обработанной на установке обратного осмоса и переменным электрическим полем напряженностью 50-200 В/м при прохождении ее потока в пространстве между золотыми электродами, при следующем соотношении, кг на 1000 дал лимонная кислота в количестве 0,045-0,055, водно-спиртовая жидкость - по расчету на крепость купажа 40 . 10173 1 2007.12.30 Использование в...

Композиция ингредиентов для производства водки

Загрузка...

Номер патента: 10083

Опубликовано: 30.12.2007

Авторы: Ромашкевич Вячеслав Алексеевич, Орехов Александр Иванович, Астапенко Светлана Владимировна

МПК: C12G 3/00

Метки: композиция, водки, ингредиентов, производства

Текст:

...Поставленная задача решается тем, что предложенная композиция ингредиентов для производства водки содержит водно-спиртовую жидкость на основе спирта этилового ректификованного Люкс и питьевой исправленной воды из расчета купажа по крепости 40 , кислоту аскорбиновую в количестве 0,03-0,05 кг и сахар в количестве 18,0 кг на 1000 дал готового продукта. Использование в предлагаемой композиции в заданном соотношении аскорбиновой кислоты и сахара...

Композиция ингредиентов для плодового крепленого крепкого ароматизированного вина

Загрузка...

Номер патента: 9870

Опубликовано: 30.10.2007

Авторы: Сергеенко Людмила Григорьевна, Кучерявый Леонид Михайлович, Буглак Софья Федоровна, Виславская Ольга Антоновна, Беляева Татьяна Андреевна, Позняков Виктор Казимирович, Машков Сергей Анатольевич, Пилипенко Юрий Анисимович, Веремей Владимир Иосифович

МПК: C12G 1/00

Метки: крепкого, крепленого, композиция, ингредиентов, ароматизированного, вина, плодового

Текст:

...1 2007.10.30 После проведения технологической обработки купаж снимают с осадка, направляют на отдых, а затем на фильтрацию и розлив. Для приготовления вина разрешается применять сырье яблоки свежие ГОСТ 27572 сок яблочный сброженно-спиртованный ТУ РБ 37602662.355 сок яблочный спиртованный ГОСТ 28539 виноматериал обработанный яблочный СТБ 1085 виноматериал Вермут Крышталь СТБ 1085 сок яблочный концентрированный ГОСТ 18192 экстракт яблочный...

Композиция ингредиентов для производства водки

Загрузка...

Номер патента: 9676

Опубликовано: 30.08.2007

Авторы: Шупаева Тамара Ивановна, Кардасева Галина Вилоресовна, Дворкина Раиса Мироновна

МПК: C12G 3/00

Метки: ингредиентов, композиция, производства, водки

Текст:

...на основе спирта этилового ректификованного Люкс и воды питьевой исправленной - по расчету на крепость купажа 40 остальное. Ячменный солод содержит целый комплекс биологически активных веществ, регулирующий обменные процессы в организме, а именно азотистые вещества, жиры, крахмал и сахар, экстрактивные безазотистые вещества, клетчатку, а также фермент - амилазу. В водно-спиртовой настой 1 слива переходит этот комплекс биологически активных...

Композиция ингредиентов для получения реагента для очистки сточных вод

Загрузка...

Номер патента: 9665

Опубликовано: 30.08.2007

Авторы: Винокуров Юрий Владимирович, Малумов Евгений Георгиевич

МПК: C02F 1/28, C02F 1/62

Метки: очистки, вод, получения, сточных, композиция, ингредиентов, реагента

Текст:

...Очистка сточных вод ферритным методом заключается в сорбции примесей (в том числе ионов тяжелых металлов) магнитными гидроокисями железа, образовании ферритов с последующей топохимической реакцией захвата сорбированных веществ кристаллической решеткой феррита. Приготовление, например 1 куб. м, реагента осуществляют следующим образом. Емкость на 1 куб. м заполняют на 1/2 объема водопроводной водой. В воду вносят 280 кг семиводного...

Композиция ингредиентов для вина плодового ароматизированного крепкого

Загрузка...

Номер патента: 9093

Опубликовано: 30.04.2007

Авторы: Ловкис Зенон Валентинович, Анищик Людмила Михайловна, Рабчонок Наталья Ростиславовна, Алексанян Каринэ Арташесовна, Зубковская Оксана Леонидовна, Наркович Ричард Ричардович

МПК: C12G 1/00, C12G 3/06

Метки: вина, ароматизированного, ингредиентов, плодового, композиция, крепкого

Текст:

...весь арсенал возможностей для расширения ассортимента крепких плодовых вин. Технический результат изобретения позволяет расширить ассортимент плодовых ароматизированных крепких вин и получить плодовое вино гармоничное, пикантное, с хорошо выраженным ароматом пряностей, входящих в его состав. Это достигается тем, что композиция ингредиентов для вина плодового ароматизированного крепкого, содержащая яблочный сброженно-спиртованный сок, спирт...

Композиция ингредиентов для вина плодового ароматизированного крепкого

Загрузка...

Номер патента: 9092

Опубликовано: 30.04.2007

Авторы: Слабоцкая Алла Дмитриевна, Алексанян Каринэ Арташесовна, Анищик Людмила Михайловна, ТКАЧУК Людмила Аркадьевна, Наркович Ричард Ричардович, Ловкис Зенон Валентинович

МПК: C12G 1/00, C12G 3/06

Метки: крепкого, плодового, вина, ароматизированного, композиция, ингредиентов

Текст:

...позволяет расширить ассортимент плодовых ароматизированных крепких вин и получить плодовое вино, обогащенное целебными свойствами входящих в его состав ингредиентов. Это достигается тем, что композиция ингредиентов для вина плодового ароматизированного крепкого, содержащая яблочный сброженно-спиртованный сок, спирт этиловый ректификованный, настой дуба, настой чабреца, сахар и воду, отличается тем, что содержит указанные ингредиенты при...

Композиция ингредиентов для плодового крепленого крепкого ароматизированного вина

Загрузка...

Номер патента: 8725

Опубликовано: 30.12.2006

Авторы: Кучерявый Леонид Михайлович, Пилипенко Юрий Анисимович, Веремей Владимир Иосифович, Позняков Виктор Казимирович, Беляева Татьяна Андреевна, Сергеенко Людмила Григорьевна, Буглак Софья Федоровна, Виславская Ольга Антоновна

МПК: C12G 3/06, C12G 1/00

Метки: плодового, крепкого, ароматизированного, крепленого, композиция, вина, ингредиентов

Текст:

...спирта естественного наброда не менее 5 .Расход свежих и сброженно-спиртованных соков определяют расчетным путем в зависимости от кислотности соков с учетом внесения в купаж вина необходимого количества кислоты. Для расчета приняты показатели свежих соков по содержанию кислот - 8 г/дм 3,по сахару - 65 г/дмз.Для приготовления вина могут быть применены свежие соки, экстракт или концентрат ароматических веществ с физико-химическими...

Композиция ингредиентов для вина плодового ароматизированного крепкого “Гармония”

Загрузка...

Номер патента: 8177

Опубликовано: 30.06.2006

Авторы: Ловкис Зенон Валентинович, Сапронов Вячеслав Валентинович, Илюхина Наталья Алексеевна, ТКАЧУК Людмила Аркадьевна, Алексанян Каринэ Арташесовна

МПК: C12G 1/00, C12G 3/06

Метки: плодового, вина, крепкого, ароматизированного, гармония, ингредиентов, композиция

Текст:

...- 20-30 дал, спирт этиловый ректификованный - 14,1-27,8, сахар - 375,2-444,5, душица - 3,2-3,5 кг, липовый цвет - 2,1-2,3,зверобой - 2,1-2,3 кг, винно-спиртовая жидкость - остальное. К недостаткам известной композиции следует отнести то, что она не использует весь арсенал возможностей для расширения ассортимента крепких плодовых вин. Технический результат изобретения позволяет расширить ассортимент плодовых ароматизированных крепких вин и...

Композиция ингредиентов для вина плодового ароматизированного крепкого “Лучесянка”

Загрузка...

Номер патента: 8176

Опубликовано: 30.06.2006

Авторы: Алексанян Каринэ Арташесовна, Ловкис Зенон Валентинович, Сапронов Вячеслав Валентинович, Илюхина Наталья Алексеевна, Рабчонок Наталья Ростиславовна

МПК: C12G 1/00, C12G 3/06

Метки: крепкого, плодового, лучесянка, композиция, ароматизированного, вина, ингредиентов

Текст:

...18 об.,сахарный сироп - 22,6-22,9, березовый спиртованный сок - 40-80 и воду. К недостаткам известной композиции следует отнести то, что она не использует весь арсенал возможностей для расширения ассортимента крепких плодовых вин. Технический результат изобретения позволяет расширить ассортимент плодовых ароматизированных крепких вин и получить вино, обладающее целебными свойствами. Это достигается тем, что композиция ингредиентов для вина...

Композиция ингредиентов для производства хлебных изделий

Загрузка...

Номер патента: 8230

Опубликовано: 30.06.2006

Авторы: Засимович Василий Иванович, Воробьева Раиса Денисовна, Смолякова Татьяна Васильевна

МПК: A21D 2/36, A21D 8/02

Метки: изделий, производства, композиция, хлебных, ингредиентов

Текст:

...вырабатывается подовым из смеси муки ржаной сеяной и пшеничной первого сорта с добавлением солода ржаного, инвертного сиропа, семян подсолнечника, пищевой добавки Рогена и воды. Поверхность посыпана смесью семян подсолнечника и кунжута. Допускается замена инвертного сиропа на мед сахарный янтарный. Тесто готовится в четыре стадии осахаренная заварка, заквашенная заварка, сброженная заварка, тесто. Замес теста производится на...

Композиция ингредиентов для вина плодового крепленого крепкого “Золотой улей”

Загрузка...

Номер патента: 8066

Опубликовано: 30.04.2006

Авторы: Ловкис Зенон Валентинович, Алексанян Каринэ Арташесовна, ТКАЧУК Людмила Аркадьевна

МПК: C12G 3/06

Метки: ингредиентов, вина, золотой, композиция, улей, крепкого, крепленого, плодового

Текст:

...медовых вин 2 (прототип),включающая яблочный сброженно-спиртованный сок, спирт этиловый ректификованный,сахар, мед натуральный и воду. 8066 1 2006.04.30 К недостаткам известной композиции следует отнести то, что она не использует весь арсенал возможностей для расширения ассортимента крепких плодовых вин. Технический результат изобретения позволяет расширить ассортимент плодовых крепленых крепких вин и получить вино, обладающее...

Композиция ингредиентов для вина плодового крепленого сладкого “Черноглазая ночь”

Загрузка...

Номер патента: 7693

Опубликовано: 28.02.2006

Авторы: Ловкис Зенон Валентинович, Каблаш Наталья Аркадьевна, Абрамович Алла Александровна, ТКАЧУК Людмила Аркадьевна, Линевич Виктор Иосифович, Алексанян Каринэ Арташесовна

МПК: C12G 1/00

Метки: композиция, вина, крепленого, плодового, ночь, ингредиентов, сладкого, черноглазая

Текст:

...черносмородиновый сок - 189,9214,2, сброженно-спиртованный клубничный сок - 96,3-107,1, спирт этиловый ректификованный - 132,3-135,1, сахар - 1529-1825 кг и воду. К недостаткам известной композиции следует отнести то, что вино готовят путем сбраживания плодово-ягодных соков до объемной доли этилового спирта естественного наброда 5 , а также увеличение количества компонентов влияет на себестоимость продукта в сторону ее возрастания. Таким...

Композиция ингредиентов для производства бальзама “Старославянский”

Загрузка...

Номер патента: 7259

Опубликовано: 30.09.2005

Авторы: Фурсевич Лариса Михайловна, Орехов Александр Иванович, Ромашкевич Вячеслав Алексеевич, Карнацевич Татьяна Михайловна, Астапенко Светлана Владимировна, Иценкова Вера Григорьевна

МПК: C12G 3/06

Метки: композиция, бальзама, старославянский, ингредиентов, производства

Текст:

...3,7-4,3 аир (корневище) 1,8-2,2 можжевельник (плоды) 1,8-2,2 перец душистый 0,5-0,7 зверобой пронзенный 3,7-4,3 эвкалипт (листья) 0,9-1,1 шалфей (листья) 2,8-3,2 вереск обыкновенный 3,7-4,2 брусника (лист) 4,7-5,3 валериана (корень) 0,4-0,6 радиола розовая (корень) 2,4-2,6 бессмертник 0,9-1,1 лимонник (семена) 1,8-2,2 липа (цветки) 0,9-1,1. Используемые в предлагаемой композиции сок яблочный спиртованный, апельсиновое масло, а также...

Композиция ингредиентов для получения лечебного эликсира “Доктор Петров”

Загрузка...

Номер патента: 7076

Опубликовано: 30.06.2005

Авторы: Петров Петр Тимофеевич, Дубовик Борис Валентинович, Мироненко Владислав Васильевич, Дунец Людмила Николаевна, Кравченко Елена Валериевна, Гриневич Людмила Николаевна, Трухачева Татьяна Викторовна

МПК: A61K 35/78, C12G 3/06

Метки: композиция, лечебного, ингредиентов, доктор, петров, эликсира, получения

Текст:

...стресспротекторных свойств.Известен также лечебный бальзам Тонус, обладающий адаптогенными и противовирусными свойствами, который является активным индуктором интерферона в крови. Бальзам Тонус включает следующие компоненты трава тысячелистника (0,1-10,0), корневище аира (0,1-10,0), листья вахты трехлистной (0,1-5,0), трава полыни горькой (0,010,5), цветки липы (1,0-10,0), корневище девясила (0,01-5,0), трава горца птичьего...

Композиция ингредиентов для производства водки “Старобелорусская”

Загрузка...

Номер патента: 6755

Опубликовано: 30.03.2005

Авторы: Фурсевич Лариса Михайловна, Орехов Александр Иванович, Ромашкевич Вячеслав Алексеевич, Астапенко Светлана Владимировна, Гулецкая Елена Ивановна

МПК: C12G 3/06

Метки: производства, старобелорусская, композиция, водки, ингредиентов

Текст:

...для производства водки, включающая кислоту уксусную пищевую 9 -ную, сахар и водноспиртовую жидкость на основе спирта этилового ректификованного Люкс и воды, по расчету купажа на крепость 40 , включает воду питьевую исправленную, дополнительно обработанную на установке обратного осмоса, при следующем соотношении ингредиентов кислоты уксусной пищевой 9 -ной 0,05-0,25 кг и сахара 2,0-6,0 кг на 1000 дал готового продукта. Использование в...

Композиция ингредиентов для производства водки “Союз”

Загрузка...

Номер патента: 6705

Опубликовано: 30.12.2004

Авторы: Фурсевич Лариса Михайловна, Астапенко Светлана Владимировна, Орехов Александр Иванович, Ромашкевич Вячеслав Алексеевич, Гулецкая Елена Ивановна

МПК: C12G 3/06

Метки: композиция, водки, ингредиентов, производства, союз

Текст:

...решается тем, что предложенная композиция ингредиентов для производства водки содержит водно-спиртовую жидкость на основе спирта этилового 6705 1 ректификованного Люкс и воды питьевой исправленной, прошедшей дополнительную обработку на установке обратного осмоса, из расчета купажа по крепости 40 , натрий двууглекислый в количестве 0,100-0,150 кг и лимонную кислоту в количестве 0,075-0,085 кг на 1000 дал готового продукта. Использование в...

Композиция ингредиентов для производства водки “Золотой век”

Загрузка...

Номер патента: 6704

Опубликовано: 30.12.2004

Авторы: Орехов Александр Иванович, Фурсевич Лариса Михайловна, Астапенко Светлана Владимировна, Ромашкевич Вячеслав Алексеевич, Гулецкая Елена Ивановна

МПК: C12G 3/06

Метки: производства, золотой, век, водки, ингредиентов, композиция

Текст:

...спирта этилового ректификованного 6704 1 Люкс и воды по расчету купажа на крепость 40 , включает воду питьевую исправленную,дополнительно обработанную обратным осмосом и переменным электрическим полем при прохождении ее потока в пространстве между золотыми электродами, при следующем соотношении ингредиентов глюкозы кристаллической в количестве 0,700-0,900 кг и уксуса яблочного натурального 6 -ного в количестве 0,100-0,300 кг на 1000 дал...

Композиция ингредиентов для производства водки “Белорусская посольская”

Загрузка...

Номер патента: 6703

Опубликовано: 30.12.2004

Авторы: Фурсевич Лариса Михайловна, Орехов Александр Иванович, Ромашкевич Вячеслав Алексеевич, Астапенко Светлана Владимировна, Гулецкая Елена Ивановна

МПК: C12G 3/06

Метки: водки, белорусская, производства, ингредиентов, композиция, посольская

Текст:

...свойства. Задачей настоящего изобретения является повышение органолептических свойств,расширение ассортимента водок. Поставленная задача решается тем, что предложенная композиция ингредиентов для производства водки содержит водно-спиртовую жидкость на основе спирта этилового 6703 1 ректификованного Люкс и воды питьевой исправленной, прошедшей дополнительную обработку на установке обратного осмоса, из расчета купажа по крепости 40...