Патенты с меткой «casei»

Консорциум штаммов бактерий Lactobacillus plantarum БИМ В-404 Д, Lactobacillus plantarum БИМ В-405 Д, Lactobacillus paraplantarum БИМ В-551 Д, Lactobacillus casei БИМ В-552 Д, используемый для силосования растительного сырья

Загрузка...

Номер патента: 17637

Опубликовано: 30.10.2013

Авторы: Царева Екатерина Александровна, Денисенко Вера Витальевна, Найденко Инна Александровна

МПК: A23K 3/02, C12N 1/20

Метки: paraplantarum, сырья, casei, силосования, в-552, в-405, lactobacillus, в-404, используемый, бактерий, в-551, растительного, бим, plantarum, консорциум, штаммов

Текст:

...диапазоне температур ии подавлять рост плесневых грибов - возбудителей аэробной порчи силоса. Соотношение штаммов в консорциуме составляет 1111, допускается изменение соотношения штаммов таким образом, чтобы доля, приходящаяся на один из штаммов, была не менее 1/5. Консорциум является неделимым. Консорциум штаммов стабилен и сохраняет жизнеспособность и свои свойства при длительном хранении (более 3-х месяцев). Метаболизм консорциума...